地元の菜種油を使ったクッキーを焼きました。
☆おおやまだ観光協会☆
http://yamadakk.igaueno.net/?p=1124
いつもはスーパーで売ってるキャノーラ油なんだけど、
やっぱり味が違う!!
次は小麦粉も三重県産ので作ってみようかな。。
地元の菜種油を使ったクッキーを焼きました。
☆おおやまだ観光協会☆
http://yamadakk.igaueno.net/?p=1124
いつもはスーパーで売ってるキャノーラ油なんだけど、
やっぱり味が違う!!
次は小麦粉も三重県産ので作ってみようかな。。
料理やケーキを盛りつけるのに、
温かみのある器が前から欲しかったんです!!
という訳で地元で開催されている陶器市に行って参りました。
☆伊賀陶器まつり☆
http://www.igayaki.or.jp/index.html
伊賀焼だと「かまどさん」伊賀焼 窯元『長谷園』 が有名ですが、
それもここではお安く購入出来たりしますよ~
見てるだけでも楽しいです。
「いいな」って思う器は沢山あったんですが、
枚数が欲しかったのでちょっと手が出ませんでした
お買い求めやすくなってはいるものの、
やっぱり良いものはそこそこのお値段しますね。。
(注:写真の人物は妹)
今回購入したのは↓の8点。
見返してみれば黒っぽい器ばっかりやね(笑)
この器たちを使うのが楽しみやわ~
会社の同僚たちと恒例の女子会です
今回のBBQは隠しテーマである「イタリアン」に因んで
イタリアンテイストのホイル焼きや、ピザなんかも作ってます♪
段ボールオーブンで作る「手作りピザ」
作り方![]()
段ボールの内側にアルミホイルを張り付ける
網を置けるように内側に針金を2本通す
下に燃やした炭を置いて扉を閉める
以上で段ボールオーブンの出来上がり♪
私たちは針金の代わりに植木鉢のワイヤーホルダーにケーキクーラーを取りつけました。
超簡単だし、ちょうど炭より10cmぐらい上になるしね。
で、出来上がりがコレ↓
意外とちゃんと焼けててビックリ!!
オーブンがあるとBBQで出来ることが広がるなぁ。。