a bad smell.

先日、英語でインド料理を習うというものに参加。

北インドご出身の先生のおうちにお伺いし、

早速 let´s cooking

作ったのはfish curryに。

vegetable pulaoに。

brinjal and potato vegetableに。

poori。

初めてのインド料理教室に

こういう風に作るんだぁととってもおもしかったです。

使っている調味料(スパイス)が普段使っているものと

違うのでまずそこからになるとは思いますが、

意外にもそんなに難しくないのかもと思いました。

…が、最大の難点がひとつ。

それはインドのスパイス臭くなってしまうこと

ほんの数時間のレッスンだったのに家に帰ったら

自分の臭さにびっくり。

インド人のおうちはスパイス臭いと言うけれど、

なるほどーと妙に納得したのでした

Octopus ball party.

先日お友達主催のパーティに

参加させていただきました

まずはお出汁につけていただく

明石焼き風。

あっさりしていておいしー

そして、

わさび入りの和風をおしょうゆでいただいたり、

コーン＆ベーコンの洋風をいただいたり。

そしてそして、私が高校生のときに友達と

よく学校帰りに食べていたマヨたこ。

懐かしくて卒業後に行ってみるとすでになく、

近くに何店舗かあったのであっち行ったり

こっち行ったりしてみてもなくて、当時の友達と

がっかりした記憶が。

なので、今回お友達にこのマヨたこを

リクエストして作っていただきました

見た目はですが、なかにはが入っていて

とってもおいしいのです。

普段はあまり好きではないなのですが、

マヨたこだけは別！本当に。幸せです。

何種類もの、たくさんのおいしいを

作ってくださり、ありがとうございました

そして、すてきなを企画してくださり、

たくさんのお料理やお菓子などを用意してくださった

お友達にも感謝です。どうもありがとうございます。

この日もおいしいチョコケーキをいただきました

おいしいケーキに、おいしいクリーム。

あまりにもおいしすぎて、思わず２つもペロッと

食べてしまいました みなさまご馳走様でした