今日の朝ごはんはナシゴレン
これを作るために、昨日干しエビを買ったのに、入れ忘れました
起きてすぐなので、寝ぼけていたかも
具には玉ねぎ、ナス、ベーコンを使い、味付けはケチャップ、スイートチリ、醤油です。
ただのケチャップライスの様に感じてしまったのは、やっぱり干しエビを忘れたからだろうな
良い仕事したはずだから
お昼ごはんはポルチーニのリゾットと、イタリアンハーブ炒め
イタリア旅行の時にたくさん買ってきたリゾットです。
沸騰したお湯で１５分煮るだけ！
200円しないくらいでした。
ポルチーニ茸の香りのするリゾットです
良い感じに硬めのアルデンテに仕上がりました
パルメザンチーズと粗びき黒コショウをかけていただきました。
付け合わせの炒めものは、ベーコン、玉ねぎ、ナス、トマトを順に炒めて、白ワインも入れて、コンソメと乾燥イタリアンハーブミックスを振りかけました。
イタリアンなランチです
今日は、日舞から帰った後、なんだか急に眠気に襲われ、うっかり寝てしまいました
金曜だと言うのに 珍しく旦那が呑まずに帰ってくるので、慌てて食事の用意
と言っても、冷蔵庫はすっからかん
駅まで旦那を迎いに行きがてら、スーパーで急いで買い物をすませました。
トマトのカッペリーニ
冷製パスタを作るつもりで、奮発して割高なカッペリーニを買ったのに、ゆで時間２分では硬すぎました
水で冷やしてしまってから気づいたので、余熱で柔らかくなることも期待できず、仕方なく冷やしておいたソースと一緒に炒めました。。。
普通の温かいパスタになりました。
麺が細すぎて食べづらかったですが、味はけっこう美味しくて、事情を知らない旦那はうまいと私の分まで食べていました。
結果オーライ
正しくは
ペペロンチーノのように、オリーブオイルでニンニクと鷹の爪を香りがするまで弱火で炒め、あら熱でトマト、塩コショウ、こぶ茶、レモン汁、醤油で味をなじませボールに移し、冷蔵庫で冷やしておきます。
これに冷水で冷やしたカッペリーニを混ぜて冷製パスタの出来上がり
今日は日舞でした
30℃を超えるかもしれない
と知りつつも、6月最後のチャンスと思い、頑張ってアンティークの単衣を着て出かけました
着丈が短いのでギリギリの対丈ですが、裄がわりとあるので、お稽古に着ていけました
振りが膝近くまである、若いお嬢さんが着てらしたであろう可愛らしい お着物です
私には、そろそろ年齢的に厳しいかも
でも、もったいなくて切れません
帯は大好きな千鳥柄の博多帯です
この帯をしめるとき、いつも時間がかかることをうっかり忘れ、日舞に30分も遅刻してしまいました
とにかく固い。
そして長い。
いつも二重太鼓にしてしめてましたが、今日は手をかなり長めにして普通のお太鼓にしました。
先生に手先を長く垂らした文庫でもすらっとしたユリの柄に合って素敵よ とアドバイスを受けたので、次は半幅みたいにしめてみたいと思います
半衿は和キッチュ
さんのものです。
モダンで可愛らしい柄が多く大好きです
可愛いものは数時間で売り切れてしまうし、いつ開店するかもわからないので、なるべくこまめにチェックています。
日舞では京の四季を踊っています
覚えが悪くて、なかなか先に進みません
なるべく復習して、早く先に進みたいわ～
昨日夜遅くにカフェラテパンを焼きました
インスタントコーヒーとホワイトチョコ、ベイリーズ(クリームリキュール)、コンデンスミルクが入っています。
ベイリーズの香りが凄く良いです
なぜか、あまり膨らみませんでした。。。
次回は分量を少し変えてみようと思います
アイシングに失敗しました
ちゃんと冷めてからかけたのですが、冷めるまで一緒に常温で置いていたせいか、ドロドロで、一気にバッドに流れてしまいました
プリント生地を使用したシュシュ
生地を 好みの寸法(これは５４ｃｍｘ１７ｃｍ)にカットします
縫い代はそれぞれ１cm入ってます
中表に折り、両端を５ｃｍあけて縫います。
外表にひっくり返します
端と端を中表で縫い合わせます
２０ｃｍにカットした丸ゴムを通します
ゴム通しが見つからず、大きな安全ピンで代用しました。
ゴムを結びます。
１６ｃｍ上りくらいになると３回結ぶのに ちょうど良い感じです
口をとじます
手まつりしたものと、ぐるっと一周ミシンをかけたもので、雰囲気が変わってきます。
接ぎ目にパイピングテープやピコレースを挟んだり、出来上がりにブレードをたたいても可愛いですよね
今日はたくさん作りました
可愛らしすぎて、自分ではあまり使いそうもないものばかり。。。
友達や妹にあげようかな
旦那が呑みに行って夕飯がいらないので、こんな時間まで没頭してしまいました
熱中し過ぎて腰が痛いです
