アイシングクッキーを作ってみました。
意外にアイシングって粉砂糖を大量に使うんですね
なんだか量がよくわからなくて、白とピンクと薄紫だけにしました。
ベースのクッキーは普通のクッキーとブラックココアで黒のを準備。
久々に型抜きクッキーしましたが、うまく型が抜けなくて苦戦しました。
ちゃんと冷やさないと型に生地がついてこないですね。
一番お気に入りはコチラ
ドットにリボンでギフトＢＯＸ風
矢羽柄も
蝶々
もじゃもじゃヒツジ
これ、袋に入れたら摩擦で簡単にアイシングが取れそうですよね。
保管に困ります
お人形
レース柄シリーズ
たくさんできました
絞り続けて、手が疲れました。
何時間かかったろう。
きれいに作るのは難しいですね。
やっぱり粗が目立って下手です
アイシングは甘ったるくなってしまうので、レース柄くらいのちょこっと絞る程度が程良いかも。
白だけならすぐにできるし、またやってみたいと思います！
今日はkinoko さんとアイシングクッキーの教室に行ってきました。
前の職場の近所なので、お気に入りだったお店シェ・アズマ
でランチをしてから行くことに。
シェ・アズマ
は週一でランチに通っていたんですが、ある時から1000円のパスタランチがなくなり、1200円のキッシュのワンプレートか1500円からのコースになってしまいました。
それでも、凄く美味しいので月一くらいのペースで給料日後に行ったりしてました。
久々のクスクス凄く美味しかったです！！
ウィルトンのアイシングクッキー教室
は８人でのレッスンでした。
今日はウェディングクッキーです！
出来上がっているクッキーにアイシングでお絵かきをしていきます。
これが思った以上に難しい！
線がまっすぐ引けないし、厚みも均等にならない。
線の継ぎ目が下手ですね～
ドットの大きさもバラバラ。
爪楊枝で整えながらやるのがポイントみたいです。
アイシングは下地が乾いてから柄を描くとボコっと立体的になり、乾く前だとマーブルやピーコック柄もできます。
ネイルみたいですね。
面白くて無心でやりました。
最後の方は集中しすぎて疲れてしまい、カードを作って気分転換。
プレゼントに良いですね。
１Ｆがショップでスクラップブッキングの材料も売ってました！
可愛いものがいっぱいです
今回、全然納得のいくものができなかったので、もっと上手くなりたいです。
アイシングクッキーの教室はいろいろ調べましたが、ここが一番良心的な価格設定だったし、通おうか悩み中です。
ケーキのデコレーションを中心に学べるようです。
可愛い～
ウエディングケーキも
こんなのまで出来るようになっちゃうそうです！
でも、ちゃんと美味しいのかしら！？
昨日ナチュラルキッチンで購入した鳥かごで とっても小さなアレンジを作ってみました。
ラベンダーのアジサイと淡いピンクのドライフラワーとかすみ草、小さな白のバラも使いました。
淡いピンクとパープルの組み合わせが大好きです。
母の誕生日のアレンジもそんな色合わせでした。
ほとんどのアレンジに鳥さんを使ってますよね。
鳥さん大好き
ナチュラルキッチンで見つけた じょうろや陶器も花器として使用してみたいと思います！
ミニミニアレンジをたくさん並べても、きっと可愛いですね～
さっそく買ってきた花器にアレンジしました。
カーネーションを使った母の日アレンジです。
カーネーションはフロールエバーのソフトイエローです。
一輪が大きいので、分解し３輪に小分けにしました。
チューリップも贅沢に３輪使用しました。
アイビーが前からだとあまり見えないですね～。
同じチューリップで３パターンのアレンジが出来ました。
これでチューリップは使い終わってしまいました。
やっぱり可愛いですね。
また欲しいな～
カゴのアレンジは軽過ぎて、すぐに転んでしまいます。
重みってどうやって付けるのが良いのかしら。
今日は浅草橋に行ってきました。
浅草橋はアクセサリーパーツの問屋が多いので、もともとよく利用していたのですが、造花のお店もいろいろあるため入ってみました。
マルケーコバヤシ さんはプリザーブドフラワーの取り扱いもありました！
しかも、店内の商品は全て定価の４０％ＯＦＦ！！
アジサイは楽天で見つけた最安値のお店より安かったです。。。
花の種類は大地農園のバラとガーベラくらいで少ないですが、ドライフラワーは割と種類があります。
何より造花が充実しているので、楽しいです！
花器も４割引きなので、母の日アレンジ用にロバの陶器の花器を購入しました。
凄く可愛いです
それから、同じ通りにある関正マスヤ さん。
マルケーコバヤシさんでまとめ売りだった小花のピックが、こちらだと１本で売ってたりして、こっちで買えば良かった！と後悔しました。
買おうか迷ったピンポンマムも同じものが少し安く売ってました。
小鳥のピックも安くて買い！
こちらは造花だけなので、プリザや花器はマルケーさん造花はマスヤさんでも良いかも。
プリザと言えばポイントになるリボンも大事ですよね！
今回はヒント さんに行きました。
春夏のプリザにぴったりな透け感のあるリボンを数種類購入しました。
色が飛んでますが、サックス、ラベンダー、生成り、ベージュです。
ｍ売りなのが嬉しいです！
今日は行かなかったのですが、次回は西賀 さんにも行ってみたいです。
いろいろあって楽しそう！
いつも浅草橋はこちらのサイトを参考にさせてもらっています(こちら★)
