今日も旦那が呑みで遅いため、自分だけの夜ごはん。
キャベツがまるまる残っているので、焼きそばにしました。
ソース焼きそばって、なんでこんなに美味しいんだろう
あの麺と一緒に入っているソースの粉、とても良い仕事してます
焼きそばにナスを入れるのが好きです。
出汁粉があれば良かったのですが、ないので青のりだけかけました。
それから、はんぺんと豆腐のふわふわ焼き。
冷凍粉にあった枝豆も入れ、バター醤油で焼きました。
これも好きで、具を変えては時々作ります。
まだまだグリーンカレーが残っているので、お昼はずっとカレーです。
ちょっと飽きてきました。
グリーンカレーをアレンジしたレシピがあれば良いんですが。
そう言えば、今日とてもショッキングなことが。。。
机の上に置いていたパンを一口かじり、ぱさぱさして 美味しくないなぁと思い よく見ると緑のポツポツが。
カビが生えてる～
さらにもう一枚の方には黒い点々が密集してました
日曜日あたりに作った気になっていて、まだいけると思っていたのですが、よく思い出したら金曜日の深夜に作ったんだった
ジップロックに入れ、そのまま机の上に出しっぱなしにしていたし、この気温でカビが生えたのね。。。
気付かず一口食べちゃったよ
大丈夫かな、あたしのお腹。。。
ただでさえグリーンカレーのせいでゆるいのに