粉もんの日で膨らませて!(^^)!ぶら下げて!(^^)!
おもろい調査がありました(^o^)
オタフクソースが、以前に20歳~49歳の男女500名を対象に、「地域別・コナモンの日 直前アンケート調査」を実施(^o^)その結果は(😊)/
先に・・・コナモン???小麦粉などの粉を使った料理の総称です(😊)/自宅でどのような「コナモン」が作られているかを調査。全国で見てみると、一番多かったのは、焼きそば(64.6%)。2位・お好み焼き(59.4%)、3位・ホットケーキ(41.6%)と続きました。
地域別に見てみると、顕著に差が出ていたのは食文化としてお好み焼きやたこ焼きがしっかりと根付いているイメージの強い関西と中国・四国地方。関西では1位・お好み焼き(73.0%)、2位・焼きそば(66.7%)、3位・たこ焼き(58.7%)、広島を含む中国・四国地方では、1位・お好み焼き(68.3%)、2位・焼きそば(63.5%)、3位・たこ焼き(42.9%)という結果に。関西での流石のたこ焼き人気がしっかり現れています(😊)/
毎回話題となる大阪の文化(笑)お好み焼きやたこ焼きをご飯のおかずにする人はどの程度いるのか???調査の結果は?????全国的には6割弱の人がおかずとして食べたことがある、または何度もあると回答したそうです(😊)/関西人のみならず、半数以上の人がお好み焼きを主食としてではなく、おかずとして食べているという結果が出ました(😊)/
地域別に見てみると、「関西」と「関東」でやはり顕著な違いがあるという結果なんだそうです。関東ではおかずとして食べたことが「何度もある」と回答した人は22.2%だったのに対し・・・・関西は39.7%と倍近い差がありました。でも???そんなもんかいな???(😭)また、「一度もない」と回答した人については、関西と関東とでは20.6%もの開きがあったとか?
比較的多くの人がおかずとして、お好み焼き、たこ焼きを食べていました・・・と調査ではありますが・・・たこ焼きでは!ご飯は食べません(😭)・・・どない??
おかずとしては??その理由も回答してもらったところ、「よいと思う」と回答した人からは「お好み焼きはソースが付いてて味が濃いし、野菜も肉も入っているからおかずになる。 ソースとご飯はよく合う」「関西に住んでいて小さな頃から当たり前のようにご飯のおかずとして食べていたので、お米と一緒に食べる事に慣れ親しんでいるから・・・そんな答えがあったそうです??
具材のトッピング???何玉??・・・についてもアンケートを実施されたそうです。全国で見てみると、1位は豚肉(87.2%)、2位はキャベツ(70.0%)、3位はイカ(47.6%)という結果に。地域差を見てみると、全国ではイカが3位(47.6%)だったのに対し、中国・四国では7(34.9%)。更に、エビは全国で6位(41.6%)であったのに対し中国・四国で9位(28.6%)。中国・四国地方では他の地方に比べて、お好み焼きの具材としては魚介類はあまり人気ではないようです。また、「ネギ」については全国では41.0%だったのに対して、関西では57.1%と全国平均に比べて明らかに高いという結果も。
私の意見は(笑)お好み焼きはブタ玉やろ(😊)/ぜんぜん!おかずとして食べるで(😊)/お好み焼き定食(😊)/そして・・たこ焼きではご飯は食べません(笑)






粉もんの日で!!連想中(笑)粉もんでビール(^^)/
今回はたこ焼き(^^)/クローズアップ(^^)/
コロナで少し変わってるかも知れません!
たこ焼き店の登録件数を都道府県別でみると、1位はもちろん!!!!発祥の地である大阪府( `ー´)ノ人口10万人当たりのたこ焼店の合計件数が5.87件(*^^)v2位は意外ですが??石川県だそうです!!マダコやミズダコの産地として知られる石川県・・・・。3位は高知県だそうです!。ちなみに・・・タコ焼き店の登録件数が少ないのは沖縄県、新潟県、神奈川となり、やっぱり!全国的には西日本での人気の高いようです。そら!そやろ??
一方、こちらも大阪の庶民の味である!お好み焼店(*^^)v悔しいけど(笑)1位は広島風お好み焼き発祥の地である広島県・・・・人口10万人当たりのお好み焼店の合計件数が55.58件だそうです。2位は大阪やなしに徳島県・・・26.42件と半数以下となります。広島がダントツの1位。大阪は・・・見当たらない(@_@。実は大阪は家庭で作りやすいメニューということもあってか、何と9位だそうです・・・・。お好み焼きの登録件数が少ないのは、秋田県、山形県、新潟県だったとか・・・・。やはり西高東低なんやね!
まあ・・・納得もできる調査結果??大阪では家でお好み焼きも多いかも!でも外でも(笑)もちろんタコ焼きについては!一家に1枚(笑)タコ焼きの鉄板があります(笑)私の家にも・・(^^)/





今日は何の日やぁ(*^^)v
きょーは!!コナモンの日&粉の日やて(*^^)vほんま!お好みにはビールでっせ(*^^)v
2003年・・・平成15年に日本コナモン協会が制定(笑)そんな団体あるんや(苦笑)もちろん!「こ(5)な(7)」の語呂合わせなんだそうです。粉で作った、たこ焼き、お好み焼き、うどん等をPRする日なんだそうです( `ー´)ノほんで!ほかにも粉の日の日でもあるそうです。大好きな(*^^)vお好み(*^^)vお好み&ビール(*^^)v家でも外でも(*^^)v(笑)
ちなみに・・・お好み焼きは、戦後の食糧難の時代の一銭洋食をヒントに誕生したそうです。この一銭洋食は、大正時代に関西で食べられていたもんで!水で溶いた小麦粉を焼いて!その上にネギとソースをかけたものです。現在でもアレンジしたものがあります!駄菓子屋で売られていました。私たちアホな子は(笑)好んで食べていました(笑)子供の楽しみ(*^^)vそれを戦後になって大人たちも、空腹を満たすために食べるようになり・・・いつの間にか豚肉などを入れて焼き出して!!名前もお好み焼きに変わったとされています。
と言うことで・・・今日もお好みにビールmodeです(笑)





おはよーございます!誕生日のお祝いコメント!一杯頂いて感激です!ありがとうございました。
ゴールデンウィークは終わり現実の世界へ!どないやねん?私はずっと現実(苦笑)今日は木曜日かなあ?(苦笑)今日も素晴らしい一日になりますよーに\(^o^)/12年前の今朝のゴン(^o^)/~~
#今朝のゴン(^o^)/~~





今日で63歳になりました。早いなあ人生(苦笑)こんな63歳でええんやろか??勝手に歳は重なります(笑)でも感謝です。
みなさんから!多くのお祝いを頂いております。ほんまに感激です。お一人お一人にお返事をしたいと考えております。
父が59歳で亡くなり、その半年後に母が51歳で亡くなりました。その時、私は21歳か22歳。半年に二回もお葬式を出すあり得ない事。両親を亡くしましたが若さゆえピンと来ない(苦笑)ピンと来ないまま母が亡くなった歳になり、父が亡くなった歳を越えました。その度に複雑な思いになりました。
両親がなくなり呆然としていた中、自分の人生は60歳まで!心の中でそんな風に決めていました。
何にも考えずに無計画に生きてきましたから(苦笑)歳を取っても余裕すらない。毎日、ドタバタでストレスの連続。まあ楽天家の末路かなあ?(苦笑)この歳になりドタバタしてる息子を見て亡くなった両親をは笑ってるやろなあ?笑ろてんと!助けてくれやあ~(苦笑)と嘆きたくなりますが!毎日必死のパッチで暮らしております。
その上に昨年から新しいことにもチャレンジしました。人に悩み( ̄ー ̄)もう無理かなあ?と何回も思いながら一年が過ぎましたが、どうにか?続いている。まだまだ出来ていない事が多く苦しんだ61歳の年でした(苦笑)そんな、しんどい時にどれだけ!Facebookの友達たちに助けてられたか!ゴンに助けられているか?
毎朝、今朝のゴン(^o^)/~~から始まる挨拶とやりとり!ほんまに元気になります。みなさん!から元気をもらえています。63歳になり、若い頃に想像できない歳となりましたが?若い頃と何にも変わっていない。何にも進歩していない自分はある意味素晴らしいかなあ?
地域のいろんな事をさせて頂き、数多くの方と関わらせて頂いて私は人に助けられているなあといつも感じます。
これからの残りの人生!私は何をするべきなのか?いろいろ考えました。以前から、数多くの方々のご意見もあり、来年に大きなチャレンジをしようと決意しましたが揺らいでいます。タイミングとしては最後のチャレンジだと思います。その結果がどうであり!私がまだしなくてはいけない事がたくさんあります。自分なりに出来る事を実現して行く事を目的にチャレンジ出来たらなあと考えております。
詳細については、改めてご報告致します。
63歳になった今!まだまだ私にはする事が沢山ある!そんな風に考えます。皆さま方のお力添えを頂いて63歳も頑張りたいと思います。これからもよろしくお願いいたします。

吉川 章




今日はなんの日(^o^)/~~
今や簡単に携帯やスマホでも文字が打てる(^_^)/もちろんPCでも普通に文章を作ったりポスターを作ったり(^_^)/そんな時代になりましたが・・・1982年、昭和57年のお話しです。富士通が日本語電子タイプライターワープロであるMy OASYSを75万円で発売開始(^_^)/すごい金額(苦笑)しかし・・・当時としては画期的な100万円を切る75万円の!!低価格!!で文房具感覚のワードプロセッサを目指し大幅な小型化と軽量化が実現されたそうです。ちなみに当時は5万単語収容して画期的だったそうです。ワープロと言う懐かしい響きです(^_^)/私が最初に手にしたワープロはシャープの書院(^_^)/懐かしい(^_^)/





昨日から誕生日のお祝いのコメントを多くの頂いております。ほんまに・・・感無量です。ありがとうございます。お一人お一人にお礼を(^_^)/と思っております。ほんまに嬉しい(^_^)/誕生日も!!今日は何の日(*^^)v自分が生まれた日は何の日なんやろ??いっそ興味がわきますが・・・今日はコロッケの日だそうです!冷凍食品会社が2008年に制定。絶好の行楽シーズンに食べてもらいたい願いと、5と6で「コロッケ」と読む語呂合わせ(笑)。ちなみに・・・コロッケが誕生したのはいつか!はっきりとしたことはわかっていないそうですが・・・・。明治時代の初めには文献にコロッケの作り方が紹介されているので??多分、明治時代だろうとされているとか(*^^)v。庶民が口にするようになるのは実に大正時代のこと・・・・食堂に並んだメニューで比較すると、ビフテキが15銭でコロッケが25銭と、意外にもビフテキよりも高級だったそうです( 一一)高かぁ(*^^)v子供の頃に!よー食べたコロッケ(*^^)v安くておいしくて(*^^)v歩きながら学校の帰りに買い食い(古)しました~(*^^)v今はコロッケでビール(笑)そうか・・・誕生日のこの日・・・コロッケの日(笑)





もう一発!!今日は何の日(*^^)v学生時代はなんとも!ありませんでしたが・・・今するとかなりの運動になるラジオ体操~!!(*^^)v
現在のラジオ体操第一の放送開始が今日だそうです。世界で初めてラジオ体操を始めたのはメトロポリタン生命保険会社だそうです!!1925年のこと。日本のラジオ体操は、このメトロポリタン生命保険会社をお手本にしたものだそうです!アメリカを訪れていた逓信省簡易保険局のお役人の提案で始まり・・・・1928年。昭和3年11月1日に国民保健体操として制定されたそうです。戦後ラジオ体操は一度リニューアルされて!新ラジオ体操として放送されたんですが、難しかったため普及せず(笑)1年あまりで中止・・・。慣れ親しんだラジオ体操第一~(*^^)v





さあ!今日はなんの日\(^o^)/今日は誕生日なので!生まれた頃の古いお話です。私が生まれるちょうど一年前(*^^)v1962年・・昭和37年(笑) 「あたり前田のクラッカー」のCMも流行ったテレビ番組である!てなもんや三度笠スタートした日なんだそうです。懐かしいと言うのか??かすかに覚えております。出演者は、藤田まこと、白木みのる、財津一郎etcで豪華な面々でした。非ッ常~にキビシ~ッ!!の財津さんのコントも流行しました。藤田まことさんが歌舞伎の見得を切るように紹介していた!!!あたり前田のクラッカー(*^^)v(古)ちなみに・・・この番組の平均視聴率は、関西地区で、40%近くを稼いでいたスーパー番組(*^^)vCMは大変な効果があったそうです。昭和37年のお話(^_^)/





今日は!!ふりかけの日なんだそうです!(^^)!
一般社団法人・国際ふりかけ協議会が制定(笑)そんな団体あるんや(笑)今日の日付は、ふりかけの元祖とされる熊本県の薬剤師・吉丸末吉氏の誕生日が1887年・明治20年の5月6日であることからなんやて!!!私と同じ誕生日やん!(^^)!
大正時代、吉丸氏は当時の日本人のカルシウム不足を補う方法として、魚の骨を砕いてご飯にかけて食べることを考案したそうです。近年ではアジアの発展途上国の子供たちに贈られるなど、国際的な広がりも見せているようです。栄養満点!(^^)!
ちなみに・・・ふりかけについて
ふりかけの起源については、美味滋養を目的として大正時代から昭和初期にかけて数ヵ所で考案されたといわれており、業界団体の「全国ふりかけ協会」では、熊本県で売り出されたビン入りの「御飯の友」という商品を、「ふりかけの元祖」として認定しているそうです。この「御飯の友」は、薬剤師・吉丸末吉氏によって熊本で考案され作られました。当時、食料不足の時代背景の中、ふりかけはカルシウム不足を補うためのものだったようです。小魚を乾燥させ、粉末にして調理し、青のり・ごまなどを加えて、美味しく食べられるように加工。乾燥を防ぐために口の狭いビンに入れてコルク栓をしてろうで固着した商品でした。
これが最初のふりかけ「御飯の友」。戦時体制下では栄養食品であるふりかけの軍納は強制であったそうです。この「御飯の友」も貴重な軍納品だったそうです。
そこで・・・年間に6億3000万食を売り上げるヒット商品があります!!!すごい数字でありますが!!その名も!!丸美屋の!!!のりたま(^_-)-☆
ふりかけ業界は激戦でも「おとなのふりかけ」や「ゆかり」などを抑えてナンバーワンなんだそうでしす。のりたまは、日本人の多くが一度は口にしたことがあるはず(^_-)-☆誕生したのは昭和35・・・1960年。60年以上前に登場した商品が、今もトップを走り続けている!!スゴイな!!