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＊さんまの生姜煮 レシピは⇒☆☆☆
＊小松菜と舞茸のおひたし レシピは⇒☆☆☆
＊煎り大豆の玄米ごはん レシピは⇒☆☆☆
＊じゃがいもとわかめのお味噌汁
＊ねぎ入りだし巻玉子
【材料】２人分
卵 ３個
きざみねぎ 大さじ２程度
だし汁 大さじ３
しょうゆ 小さじ1.5（できれば薄口）
※砂糖 お好みで
【作り方】
①すべての材料をしっかり混ぜ合わせる
②フライパンか玉子焼き器に油をひき、①を1/3量流し入れる
③固まり始めたら混ぜながら奥に寄せ、手前に油をひく
④さらに1/3を流し入れ、奥に寄せた玉子の下にも箸で持ち上げて卵液を入れる
⑤手前までひっくり返しながら焼き、奥に寄せ油をひく
⑥残りの1/3を入れて手前まで返したら、巻きすやラップで巻いて形を整える
油をひくのにキッチンペーパーを使うと便利です
少々形がくずれても巻きすでまいてしばらくおくと余熱できれいになりますよ～
昨夜のまごわやさしいコンプリートのうちごはん。
朝ごはんのようですが、夜ごはんです
買物する時間がなくて、作り置きとありもので。。。
と思ったらこうなった
さんまを鮭に代えたら朝ごはんにしか見えない
焼き海苔とか納豆添えてなくてよかった～
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春ごろから気になっていて
買おうかどうしようか迷っていたシャレオツなホットプレート
ドラマ「オトナ女子」で白バージョンが出てた
今買ったらドラマに影響されたみたいでなんかイヤだ。。。
でもサイズ的にちょうどいいし、欲しいのよね～
ただね。。。誰も気にしないと思うけどね。。。
年齢的にも、使うシチュエーション的にもビミョー(￣ー￣；
最後までおつきあいいただきありがとうございました
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代わりと言ってはなんですが、、、
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