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Re:無題
＞お蝶さんのブログ ～ 空中散歩さん
私も天ぷらはもっぱら外で食べるものになってしまいました。
でも季節の野菜は少しだけなら揚げていてもつらくないかな^_^（天ぷら油の後片付けとか多いと面倒なので）
生姜焼きも、りんごや生姜をすってる時は、「面倒くさいなー」とか思うのですが、でもチューブの生姜と醤油と味醂だけではなんか物足らない味になるので、頑張ってすってます💪天ぷらって、昔はけっこう作ってたけれども、油に入れた瞬間に衣がぱぁ～っと散り散りに離れていって、難しいんですよね。
それぞれ、手間暇かかったお料理ですね。豚肉生姜漬けも、リンゴまですりおろしてるのですね。こういうお料理いただけてご家族は嬉しいですね。
(*ˊૢᵕˋૢ*)Re:無題
＞こんさん
そうそういつもは付け合わせはキャベツなんです。実はレタスがめちゃ余ってて（安い時に買った）
キャベツの千切りは生姜焼きのタレが染み込んで美味しいですよねー
あれ好き😊
春野菜の天ぷらでも、たらの芽が好きなんです。
お惣菜で売られていたら結構買います^_^アタシは豚肉の生姜焼きの付け合わせは絶対千切りキャベツ派です🥰
春野菜の天ぷらが好きっての、すごく大人っぽい笑
アタシは好きでも嫌いでもないから、「出されたら食べる」ってくらいだなー😅Re:無題
＞KAORUさん
春野菜は花粉症にも良いらしく？？見つけて早速いただきました。
やはり天ぷらが1番かも。
生姜焼き、お砂糖や味醂を使うと焦げやすくなるので今はりんごを使う事にしています。
りんごソース、美味しそうですね。
レシピ公開してください^_^こんばんは＾＾
春野菜の天ぷら、一足早く春を感じられる献立ですね(^.^)
ビールによく合いそうです。
豚肉の生姜焼きもりんごをおろしたものに漬け込むのですね。そういえば、りんごと豚肉って相性いいですよね。
豚肉焼いたのをりんごソースで食べるのは時々作るんですが、そうか～生姜焼きにも！と目からウロコでした(^O^)