こちら奈良県の豊澤酒造さんのお酒
冷酒で頂きました
香りは吟醸香
口当たり果実ぽい酸味
少しラムネよりな含み香
深みあって落ち着いたお酒ながら高級感はなく
飲みやすいタイプ
醸造酒だけど、ラベル確認するまで気づかないタイプかも
昨日は谷町9丁目のドイツ料理
トラウムさんでテーマ料理
多い多い！！
量多い（笑）
多分これでビールがんがん飲んで涼しくなるシステムなんだろうけど
昨日は店主誕生日＆周年祝いもあって
ワインに日本酒頂きました
もちろんビールも頂きましたが！！
温かく素敵な時間となりました
おめでとう
これからもよろしくお願いします
昨日は
谷町９丁目の「がじゅまる」さんでテーマ料理
これスープカレー
具材多過ぎてスープ見えないけど（笑）スープカレー
汗引くカレーって初めて食べた
凄く冷たい！！
でも出汁感強めでしっかりスパイシー
旨い！！
夏にこのカレーはめっちゃ良いと思うのだけど、手間と冷やしておく場所が取られるので
専門店では難しいのかな
ご馳走さまでした
こちら鹿児島の奄美大島にしかわ酒造さんの黒糖焼酎
ロックで頂きました
香りが華やかで強め
口当たりまろやかな甘みと雑穀感
黒糖らしい香ばしい含み香
樽熟成みたいな酸味もあるけど、タンク３年熟成
なかなかパンチある黒糖焼酎
キレは良いので料理に合わせ易いかも
２７度なのでロックで飲みやすいと思います
昨日は谷町９丁目の
イタリアン「QT8+」さんでテーマ料理！！
ランニング後で汗だく；；
ビール旨すぎ（笑）
からの
野菜のゼリー固め
蛸が入ってて、これがめっちゃ美味しかったーー
味もしっかりでええ感じ
白魚の冷製パスタ
定番ながらこれ食べ終わるころには完全に汗引いてた
流石です！！
美味しくて、暑さも抑えてくれる料理
ご馳走様でした