こちら新潟県の越後酒造さんのお酒
常温で頂きました
香りは吟醸香
サラサラ系の口当たり
味は吟醸のような甘みなく、フレッシュ感もなくてちょっともったり
純米ぽくないと思ったら普通酒でした
これはキンキンに冷やして飲んだら美味しそう
温度上がると含み香に醸造感出ますね
食中酒としては優秀
こってり料理にも合うと思います
こちら三重県の若戎酒造さんのお酒
常温で頂きました
香りはフルーティー
山田錦らしい米の甘みと果実ぽい酸味
常温より冷やした方が良さそうな
キレは良いけど、中盤締りがない感じだったかも
夏酒って言う程すっきりでは無かったかも
こちら徳島県の中和商店さんのお酒
冷酒で頂きました
香りは吟醸香りでフルーティー
口当たりはすっきりした果実感ある酸味と甘み
コクは浅目でシャープで軽快
キレも抜群なお酒
食中酒として優秀な感じ
こちら新潟県の新潟銘醸さんのお酒
冷酒で頂きました
香りは華やかな果実香
口当たり果実感ある甘み
若干の苦味あり
さっぱりしていて飲み易くキレも抜群
白ワイン好きな人が好きそうな味かな
こちら滋賀県の福井弥平商店さんのお酒
冷酒で頂きました
香りは果実香
口当たり米の旨みに果実感ある酸味
少しトロミ感じる舌触り
濃厚な濃くでアルコール高め
単品で飲めるタイプ
ロックにしても飲めそうな濃厚さ