我が家の次男は料理が大好き。
といっても気が向いたときにしか作らないし、片づけもやらなかったりする・・・・
先日、古本屋でイタリア料理の本を6冊も買ってきた。
ん?これは何か料理してくれそう!
と母とっても期待マンマン
待ってました!できたのがこちら!
出てくる料理って、なんでもありがたい。おいしくて、ますますありがたい!
冷製パスタ。トマト、オリーブそしてきゅうりのミックスが絶妙においしい。
我が家のパスタの隠し味はこぶ茶。こちらのパスタにも入っています。
熱い香港も気候もこれで乗り切れそう。
チキンのバルサミコソース。
チキンがプリップリにやわらかく出来上がりました。
頬が落ちるほどうまい!
ポテトとアボカドのサラダ。ソースがオリーブオイルとレモン。
普段、小食の長男も絵的にかなり刺激されたのか、パクパク食べた。
ん?母親としてメンツ丸つぶれ???アハハ(笑)

