今日の朝食で飲んだコーヒー牛乳
岩手の物産展で見つけました
パッケージの可愛さと、お手ごろな値段にひかれて購入したのですが、とても美味しいコーヒー牛乳でした
苦さがあまりないので、子供にも飲ませてあげられたので良かったです
これでまた物産展の楽しみが増えました
ここ数日雨でちょっと心配だったのですが、プチトマトが大きくなってきました。
まだ色づきはしないのですが、少しずつ大きくなっているのでうれしいです
葉の様子が変なような…なので、わき芽とかは極力とらないで触らないようにしていたら、全体がもっさりしてきてしまったので、もう少し色々調べて対処したいと思います。
今日の朝ご飯です。ゆっくりとコーヒーもドリップして、のんびりしました(*^_^*)
スナップエンドウとベーコンのソテーがとても美味しくできました。
今日は久しぶりにＨＢを使って朝パン。
タイマーで起きる時間とか色々考えて、ベストな時間に焼きあがるので、本当に便利です。
今日はグラハム粉を４０％配合したのですが、最強力粉と混ぜたのでいい感じでふっくら。
フランスパンモードで焼き上げたので、外はしっかりカリカリ、中はしっとりのパンになりました。
今日のコーヒーは新しい豆でかなり好みの味わいだったのですが、豆の名前を忘れてしまいました(>_<)今度お店に豆を持って行って調べてもらいます。
今日は久しぶりにららぽーとで、友人とランチデート
子供が幼稚園中なので、本当に久しぶりの大人ランチ
静かなお店でパスタや肉料理を頂きました
たくさん話をして楽しいひと時でした
ららぽに行くとついつい「ルピシア」をのぞいて、数点購入してします
今回は、家に数種類のリーフがまだまだあるので、ティーパックの物を２点。
去年からのお気に入りの「シークワサー烏龍」と、試飲で美味しかった「シャンパーニュ ロゼ」をアイス用に買いました。
あとは、子供のお土産にちょうどポイントが貯まっていたので、ちょっと豪華にシルバニアファミリーの「赤ちゃんハウス」を買いました
ららぽはリニューアルオープンのせいで平日なのにかなり混んでいました。
ショッピングが目的ではなかったので、すごいな～と色々な行列を眺めてきました。
一番はドーナツでした
ちなみに偶然会った弟は嫁に列に並んでもらってました
無事買えたのかしら？
うちはもっと空いてから買いに行こうと思ってま～す
ずーっと欲しかったフラワー型
やっと入荷されていたので、さっそくＧＥＴ
ちょうどバナナがヤバいくらいに完熟していたので、バナナパウンドを焼きました
４５分くらいしっかり焼いたのですが、ちょうどいい焼き色で大満足
花の形もしっかり出ててキレイ
そしてなんといっても、型離れがバツグンに良いです
待って買っただけのことはありました。
ケーキの味は、バナナをペースト状にするときにメープルシュガーを混ぜたのでコクがでていたし、バナナも完熟だったのでしっかり風味が出ていて美味しかったです
焼いた当日よりも、次の日の方が生地も味もしっかり落ち着いてかなり美味しくなっていました
幸せだ～