ずーっと欲しかったフラワー型
やっと入荷されていたので、さっそくGET
ちょうどバナナがヤバいくらいに完熟していたので、バナナパウンドを焼きました
45分くらいしっかり焼いたのですが、ちょうどいい焼き色で大満足
花の形もしっかり出ててキレイ
そしてなんといっても、型離れがバツグンに良いです
待って買っただけのことはありました。
ケーキの味は、バナナをペースト状にするときにメープルシュガーを混ぜたのでコクがでていたし、バナナも完熟だったのでしっかり風味が出ていて美味しかったです
焼いた当日よりも、次の日の方が生地も味もしっかり落ち着いてかなり美味しくなっていました
幸せだ~