今日は、虫ネタです。
触るのはちょっと苦手ですが、散歩とかしてるとついついキョロキョロして探してしまいます。
今日は、朝、洗濯しようとベランダに出たら、↓のカナブンくんがもがいていたので、ちょこっと観察
夏になると、ほぼ毎日彼らは家の洗濯物に突進してきます…一瞬スズメバチかっ！？とビックリします。
そして先程、ブログにアップするので調べてみたところ、カナブンじゃないことが判明！
「シロテンハナムグリ」というハナムグリの仲間だったんですね～
まあキレイさ可愛さに変わりはないのでＯＫです。
結構自然の多く残っている所に住んでいるのですが、どうやらクワガタやカブトムシもいるようで来年あたり、本格的に探してみようと思案中です。
そうそう、今年はオニヤンマがかなり多く目につきます。あの大きさは何度見ても圧巻です！
ここ数日、赤とんぼも見かけるようになったし、鈴虫やコオロギとかの虫の声を聞くと、もうすぐ秋なんだな～と思います
①午前中にカボチャを茹でてつぶしてなめらかにして、玉ねぎ・ニンジン・ひき肉を炒めて、砂糖や醤油で甘辛く軽く煮て、カボチャと合わせておきました
②お昼ご飯の片付けといっしょに、丸く平たく形作り
③夕飯の仕度の始めに、衣をつけて、しばらく落ち着かせて～
④揚げ油でカラッとあげれば、カボチャコロッケの出来上がり
①のときに少し甘辛く味付けをしてあるので、一つ目はそままでカボチャの美味しさを味わい、２個目はソースをたっぷりかけて、ん～これがコロッケよね～って感じでいただきました
久しぶりに作ったカボチャコロッケでしたが、とっても美味しくできて大満足でした
やっぱり甘いものが欲しくて…
別の用事で入った、ローソンでついつい、ティラミスを買ってしまいました
一番下の、コーヒーでしみしみになっているスポンジの生地と、上のチーズの層とココアがぴったり合っていて、美味しかったです。
欲をいえば、チーズのところがマスカルポーネの風味があるとよかったな～。。。
ティラミスは大好きなのですが、以前銀座にあったイタリア料理のお店の物が絶品で、それを超えるものはまだ出会えてません。
そして、なかなか納得のいくティラミスが見つけられません
どこかに、美味しいティラミスないかな～
ちょっと、体調
気味…
そんなとき、むしょーに甘いものが食べたくなります
今回は、数日前からなんだかモンブランが食べたくて食べたくて…
という訳で、一人でケーキ食べちゃいました
実はこのケーキのお店、旦那さんにもお嬢さんにも内緒のお店
お値段はとっても良心的だし、大きさもやや小ぶりで、なんといっても美味しい
一番のお気に入りは↑にも映っている、チョコレートケーキ♪
ふふ、出始めました！「生落花生」
落花生が収穫される時期だけに出回るので、この時期を逃すと来年まではお目にかかれないのです。
とにかく、買って帰ってきたら、たくさんのお湯で塩茹でにします。
結構時間がかかるのですが、あの美味しさを思ったら…
茹で上がったあとも、しばらくお湯につけて置くと、いい感じに塩味がしみこんで美味しくなります。
さてさて、お味は…
↑のようにきれいな身がパンパンに詰まっていて、落花生のしっかりとした風味もあってとっても美味しかったです
ん～幸せ
