三雅 ＝ なんか（O.L.I.M.P.6 Ep.8）
メイン通りの中山路を台鉄嘉義駅方面へ戻りながらブラブラ。
嘉義は結構栄えてて…
規模で言うと埼玉の大宮くらいあるんかな。
一番近い例えだとしたらオリオン通りが賑わってた頃の宇都宮くらい（笑）
名物でも餃子屋と雞肉飯屋の違いくらいで店数も同じくらいかなと。
ってなわけで、歩くこと10分…
3軒目に選んだのは駅前にある赤い看板の店。
「三雅嘉義火鶏肉飯」
正老牌50年老店って書いてあるから老舗ってことなんだね。
さて、雞肉飯には２種類あって、とり肉っつーてもニワトリと七面鳥を使う店があるのね。
で雞肉だけだとニワトリを使ってって…
火鶏肉と書く所は七面鳥がメインみたい。
だからこちらの三雅は七面鳥を使ってるのがわかるね。
向かい側にも黄色い看板の「35年嘉義火鶏肉飯」っつーお店があるんだけど…
なぜコチラの店を選んだかっつーと…
三軒目だから三雅の三…
ではなく…
15年差っつー歴史の重さ！っつーのもあるけど…
名前に「雅」が入ってるから！
大出雅也の「雅」が入ってるから！
ほら、俺ったらおナルシスちゃんだから（笑）
そんな理由で選ばれた「三雅」にいざ入店。
昼時のピークは過ぎたからなのかお客さんはチラホラ。
だからなのか、ただのパフォーマンスなのか…
満席ならしないであろう客のテーブルでどーんと蒸し？茹であがった七面鳥をおばちゃんが手で肉を…
さばいております。
見た目にも熱いのって分かるのに素手で肉を削ぎ落としております。
器用にほぐしております。
てかこの先業が手作業だとは思ってなかったんでびっくり。
包丁とかで刻んでんのかと思ってた。
これぞ50年の重み。
注文はオーダーシート。
口でオーダーするのも、自分の文字で伝えるのも楽しいけど…
やっぱりこのスタイルが楽でいい（笑）
オーダー後、モノの数分できました～♪
鶏肉飯。
シンプルぅ～。
ちょこっとだけ揚げたネギが上にチラついてるけどね（笑）
お味もシンプル。
だけど噴水よりもお肉がジューシー。
しっかり肉の味もします。
ただそういうわけでタレは薄味。
テーブルに置いてあるソースをちょっとたらして食べる事を進めます。
そして鶏肉飯だけじゃ申し訳ないんで…
味噌湯。
味噌汁ね。
知ってる人もいるだろーけど、台湾の味噌汁は甘いの。
もちろんここのも甘い。
甘い味噌汁なんて、日本人には「うへ～！」だろーけど…
まぁ慣れてくると旨いって言う人もいるのよ。
けど…
俺の口は最初から受け入れられてた（笑）
最初から旨いって食ってた。
イギリスでも日本人の口に合わないライスプディング（ミルク粥にジャムを入れたヤツ）を、最初から旨い旨いって食ってたからね。
実は味オンチなのかね…。
あ、話それたけどここの味噌湯…
具は厚揚げとネギだったんだけど…
味があさげに似てた。
永谷園のあさげを感じた。
砂糖小さじ一杯入れた永谷園のあさげと言っても過言ではない味だった。
俺ったらあさげ大好きだからね。
全然OK。
じゃぁ、日本であさげに砂糖入れるか？って言ったらいれないけどね（笑）
まぁ何が言いたいかって…
ここ三雅も…
うまいことはうまいけど…
感動するほどの味ではなかったってこと。
むぅ…
なんかねぇ…。
次の店にかけるか！
美麗（メイリー）！に続く！
KANO精神 ＝ 反応！製品（O.L.I.M.P.6 Ep.7）
嘉義と言えば阿里山が有名だけど…
野球も有名でして…
まぁ野球っつーても高校野球でして…
高校野球っつーても日本統治時代の頃の野球の話でして…
正直詳しいことはお勉強してないのでわからんのだけど…
統治時代に甲子園で頑張って決勝まで行ったっつー嘉義農林学校があった街だからなのね。
数年前台湾で大ヒットした映画「KANO」のモデルになってるから台湾通の方や映画好きの方ならご存知かな。
その映画のお陰か、嘉義のメイン通り中山路の噴水公園のど真ん中にあるのが…
呉明捷選手の銅像。
ちなみに銅像のタイトルは「KANO 1931」。
でもってその下に書かれている言葉が…
「KANO精神」
意味は…
KANOはその学校が嘉義農林だから略して嘉農っつーのなんだろーけど…
その当時の栄誉を称えて、「不屈」とかの「諦めない」とかっつー意味でとらえてるみたい。
漢字で「嘉農精神」ってまんまいくよりは万人に受け入れられやすいのかね。
もしかしたらカノウなら日本人だと「可能」って意味でも捉えられるから良い！と思ったのかね（笑）
とにかく現在では日台野球の友好的象徴の一つであり…
日本野球殿堂博物館にも同じものがあるみたい。
わぁ～そうなんだ～！
日台野球の友好の象徴かぁ～！
俺もこの銅像欲しいなぁ～！
って方…
に朗報です♪
この銅像の斜め前にあるお店…
「新台灣餅舖」で…
ミニチュア売ってます♪
てか新台灣餅舖は台湾菓子のお店なんでそれにちなんだ菓子とかを売ればいいのに…
食えないモン売ってます！
ちゃんとしたミニチュア像を売ってます（笑）
お値段3000元。
日本円で約1万円。
金バージョンと銀バージョンがあるみたいで…
嘉義にあるのは金色。
日本にあるのは銅色。
ならオススメは珍しい銀かな（笑）？
劉里長鶏肉飯は諦めたけど…
この旅も美味しいモノ楽しいことを諦めずにKANO精神で探求していきたいと思います♪
美麗（メイリー）！に続く！
次なる雞肉飯（チーローハン） ＝ ツキない非常さ（O.L.I.M.P.6 Ep.7）
次に向かったのが…
そのままメイン通りをまっすぐ10分程度歩いたところにある…
「劉里長雞肉飯」
ご覧の通りこちらも噴水雞肉飯に負けず劣らずの行列のできるお店なのですぐにわかると思います。
コチラ、我が台湾の師匠ことhiro★さんが以前美味しかったって書いてたお店。
我が師匠が美味いって言うんだから間違いない（ハズ）お店。
この行列…
期待が高まるよねぇ～（笑）
行列に並んで待っている間…
店の手前にある子供服店でひと笑い。
よく見てもらうとわかるけど…
中央にぶら下がってる7体のマネキン…
なんも着てねー！
なぜなんも着せない？
一番目立つ位置のはずなのになぜそのまんま？
それに左側のハンガーにもなんも服がかかってねー！
ディスプレイする気あんのか～？
売る気あんのか～？
いや…
もしかして店員さんのセンスが神すぎて…
ハンガーやマネキンにディスプレイした服は売れちゃったってこと？
めっちゃ売れてるってことなん？
どっちにしろ早く服来させてやれ～（笑）！
なんて笑いながら話ししてると…
店から店員のおばちゃんが出てきて行列の人数を数え始めた。
お♪間もなく入れるんかな？
オーダーでも先に取りに来たんかな？
と思ったら…
俺らの５人前にいた赤い服来たおっさんの所で止まって…
大きい声でなんか言った。
手を広げて赤いおっさんの所で通せんぼ的なジェスチャーした。
赤いおっさんの後ろの客たち一斉にが三々五々散りじりに帰っていった。
そうなんです…
売り切れたんです！
終了なんです！
俺らの目の前で完売しちまったんです！
これには…
え～～～～～～～～～っ！！である。
んなアホな～～～～～～っ！！である。
安西先生でも諦めなきゃいけない完売終了通告…。
てかね…
それは仕方ないにしてもね…
赤いおっさんが自分の所で終了って言われた時…
めっちゃ喜んだのね！
俺ら見てオホホホホ～～ッ♪俺セ～フ的な顔して優越感に浸った顔したのね！
簡単に言うとドヤ顔したのね！
めっちゃ腹たった～～～（笑）
この写真でもほくそ笑んでるでしょ？
後から来ておばちゃんに事情聞いてるひとの顔見てニヤけてるでしょ！？
腹たつ～～～～！！
今思い出してもあの顔腹たつ～～～～～！！
そして気がつかなかったけど子供服屋の看板の文字に大出って入ってる～～～！
てか大出清…
誰だよっ！
どーいう意味だよ！
なんか腹たつ～～～～～（笑）！
っつーわけで…
食えませんでした…。
すげー期待してたのに…。
なんならここのが一番食いたかったのに…。
劉里長雞肉飯。
「噴水で並ばなきゃ食えたかもしれませんね…」
全く悪気もないつもりで放ったコレヤスの一言なんだけど…
間違いなくグサリと俺の心に刺さったのでありました。
店内も見ず…
どんな匂いもかがないまま…
次行きます！
美麗（メイリー）！に続く。