福岡で人気のラーメン店ShinShin
サッポロ一番 博多純情らーめん ShinShin監修 炊き出し豚骨らーめん
購入した時の記事はこちら
ShinShinのラーメンはお土産店でも売ってますが、こうした袋麺はおそらく福岡のスーパーにしかないかも？
ShinShinといえば、博多華丸・大吉のお二方がよくテレビで紹介されていますね。
私自身も福岡在住時足を運んだことがあり、ShinShinは安定した味の博多ラーメンだと感じました。
実は博多ラーメン、正月三が日の屋台でスープがぬるいラーメンで外したり、臭いスープのラーメンを食べたりして
人気店でも苦手なテイストもあり・・・・。
お土産屋ラーメンも別途あり人気のラーメンですが、Shin Shinの袋麺は関西では見かけないので試しに買って帰りました。
その土地にしか売ってないものをスーパーで買うの、大好きです。
実際に食べてみましたが、いい感じのとんこつの袋麺でした。
麺を茹でた湯をそのままスープを入れた器に入れることができるから便利。
茹で時間90秒なのは細麺だからかな。
中華鍋でラーメンゆでてます。
トッピングの高菜は八度邀 (パットウヤオ) で角煮まんを買った時に別添えでついてたもの。
お土産コーナーでラーメン色々ありますが、福岡以外であまりみかけない、スーパーで売っているものを買うのも
面白いですね。