★ビーフステーキ(ミスジステーキ)
牛肉は、柔らかくて美味しいお肉でした。
タレは、生の玉ねぎをすりおろしてそこに、お酒と
お醤油を入れて、加熱してソースを作りましたよ💛
付け合わせは、庭の家庭菜園のサンチェです。
★頑固サラダ
キウイも入れました。
味付けは、甘酢で作りましたよ💛
ちりめんじゃこ、新玉ねぎ(家庭菜園)、胡瓜、トマト
キウイなどを入れて作りました。
★桜鯛の塩焼き
この季節の真鯛は、「桜鯛」と言うらしいです。
この時期の真鯛は、本当に美味しいですね💛★★
★お味噌汁
★大根の煮物
竹輪やスナップエンドウ、大根を入れて煮ました。
★コーヒーゼリー&イチゴ
コーヒーゼリー&イチゴはとても美味しいので別腹で
スーツと入りますね。
★磨琴の晩御飯。
・ビーフステーキ
・頑固サラダ
・うどの味噌和え
・真鯛の塩焼き
・大根の煮物
・お味噌汁
・コーヒーゼリー&イチゴ
などを作りました。
今日は、何時もよりも少し遅れてお買い物に行きましたので
帰宅した時は、お昼近くでした。この時期でも、アイスクリームを
食べるので、欠かすことなく買い物しました。お魚は、新鮮な物が
良いのでなかなか買い置きは難しいですね💛★★