★和牛のソテー
2種類の和牛を使いました。一つは、霜降りの牛肉とそれから、
脂の少ないモモ肉を使いました。どちらも柔らかくて美味しいです💛★
付け合わせのスナップエンドウは、家庭菜園です💛
★金目鯛の煮付け
この煮付けの金目鯛は、煮付けの王様ですね💛
これがいいですね💛美味しいですね💛★
★頑固サラダ
何時もの頑固サラダです💛★
★マグロのお造り
生なので、ねっとりとして美味しいですね💛★
★ホタルイカのぬた
久し振りのホタルイカでした。たまには、良いですね💛
★赤だし
岡崎名物の八丁味噌を使いました。
★コーヒーゼリー&イチゴ
イチゴが安くて美味しい季節になりましたね。
いつもの様に朝からコーヒーを淹れて作りました。
★磨琴の晩御飯。
・和牛のソテー
・金目鯛の煮付け
・頑固サラダ
・ホタルイカのぬた
・マグロのお造り
・赤だし
・コーヒーゼリー&イチゴ
今日は、久し振りに大きなスーパーにお出掛けしました。結構な人数のお客様で
賑わっていましたよ。雑貨屋さんで食器を購入して、それからミネラルウォーター
も買いました。箱買いは、たっぷりとありますが、重いですね💛★
頑張って購入しましたよ。