★ハンバーグ
定番のハンバーグですが、たまには、良いですね💛
付け合わせのスナップエンドウは、家庭菜園で、庭で収穫しました。
ソースも自家製です。白ワインとケチャップとお好み焼きのソースを
ブレンドして加熱しました。これが、意外と美味しいですね💛★
★グレの塩焼き
グレは、意外と知られていないかもです。が、私の場合は、
父が釣りが趣味でしたので、色んなお魚を見ています。
グレは、釣りキチさんには、リーズナブルな魚かも知れません。
父は、いつも船をチャーターして釣りをしておりました。
大きなサイズのお魚が釣れた時は、私が魚拓を作りましたよ。
★頑固サラダ
いつもの頑固サラダですね💛★★
味付けは、甘酢のさっぱりした味付けにしています。
ちりめんじゃこは、ネット通販でお取り寄せしています。
★キャラフキ（自家製です💛）
ツワブキをじゅっくりと丁寧に煮付けて作りました。
お弁当のおかずに最適ですね💛
★コーンポタージュ
トウモロコシのクリームタイプを使いました。
味付けは、固形コンソメと塩、胡椒です。
牛乳を沢山入れて作りました。
★コーヒーゼリー&イチゴ
★コーヒーゼリー&イチゴ
今日も朝からコーヒーを淹れて作りました。
イチゴが入れてあると評判が良いですね。
★磨琴の晩御飯
・ハンバーグの白ワインソース掛け
・グレの塩焼き
・頑固サラダ
・キャラフキ（自家製です💛）
・コーンポタージュ
・コーヒーゼリー&イチゴ
などを作りました。
今日は、何時ものお店にお買い物に行きました。
お店の品物が何でも値上げしているような気がしました。
今日も果物を沢山買って来ました。