性別判明！

ちかぞーBABYの性別が確定！

前回の検診でも怪しい影がありましたが、今回ははっきりと丸い‘物’が見えて、

「あ、わかりました～」と思わず大きな声で言ってしまいました

そう・・・ちかぞー家のBABYは男の子

今回の検診では、先生は顔を横から前からいろいろ見せてくれたのですが、

ショックだったのが、口の形が旦那様の「へ」の字の口に似ていたこと

よりによって、旦那様の顔のパーツで最も似てほしくなかった所だったのに・・・

産まれたら、違っていたなんて、今のエコー技術では考えられないですかねえ。

帰宅後、試しに口をへの字にしてみたけれど、普通の形の口じゃ中々ならなかったので、

やっぱり旦那様似であることを諦めるしかありません。。。。。

でも、あの「へ」の口は、自然に口が開いてしまう形でもあるので、

喉は枯れやすいし、ヨダレは（大人になってからも）出るし、我が子ならより可哀そうに思ってしまいますね

ちなみにその日の夜、旦那様のお母さまにその旨を連絡したのですが、

やっぱり男親は自分の息子に赤ちゃんが似ていると嬉しいようでした

まあ、他の部分も含め、赤ちゃんって産まれてみたらどっちに似ていたとかドキドキものですね

みぞれ汁

温かい汁もの

おススメ具材は・・・冬の旬野菜である大根

冬の大根は甘味と水分があるから、切っている時に生でもパクパク口に運んでしまうくらい

本当においしいです～大好き

そんな大根ですが、冬になってからお安いので、1本売りのものをついつい買ってしまいがちです。

なので、ちかぞー家の冬の食卓には、大根のふりかけ即席漬物・味噌汁の登場頻度が多い

味噌汁系では、白味噌雑煮（在庫お餅を使って）・ほうとううどん等をよく作りますが、

今回は普通のお味噌汁風でちょっと変わった趣になる、みぞれ汁を紹介します。

画像の見た目はあまりよろしくないですが、お腹や喉にもなんだか優しい気がするので

おススメのお味噌汁です

◎みぞれ汁◎
≪材料例≫

　・　大根（おろす）

　・　みつば　or 水菜　　等

　・　味噌

筑前煮

最近、食べたい料理

筑前煮

でも、筑前煮って、材料がたくさん種類があってなかなか作れないんですよね。

あと、中途半端なお肉の量。

「他にも肉・魚のメイン料理を作らなきゃいけない？？」って思ってしまって、作るのが面倒になっているという。

でも、レンコン大好きだし、鶏肉の旨みたっぷりの煮物でおいしいですよね。

よし、今度また、レンコンが安く手に入った時にはつくろっと

◎筑前煮～しょうが風味～◎

≪材料≫　　　2人前

　・　鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・120ｇ

　・　こんにゃく（一口大・ちぎる）・・・・・1/2枚分

　・　れんこん（乱切り）・・・・・・・・・・・・100ｇ

　・　ごぼう（斜め切り）・・・・・・・・・・・・・2/3本

　・　にんじん（乱切り）・・・・・・・・・・・・・1/3本

　・　絹さや・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4～6枚

　・　ゆで卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個

　[A] 　・　酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2

　　　　　・　しょう油・・・・・・・・・・・・・・・大2

　　　　　・　みりん・・・・・・・・・・・・・・・・大2

　　　　　・　砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1

　　　　　・　和風だし・・・・・・・・・・・・・・小1

　　　　　・　水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100ml

　　　　　・　生姜の皮・・・・・・・・・・・・・適量

　　　　　・　生姜（スライス）・・・・・・・・・5㎜厚分

　・　油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小2

≪作り方≫

　※　こんにゃくは熱湯で数分茹でた後、手で一口大にちぎっておく。

　※　残り湯で、ゆで卵を作っておく。

　①　れんこん・ごぼう・にんじんを器に入れラップをし、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レンジで約6分（500W）柔らかくなるまで加熱する。

　②　鍋に油を引き、温まったら中火にして、鶏もも肉を皮面から焼いていき、表面に火が通るまで焼く。

　③　その後、①・こんにゃくを加えて軽く水分が飛ぶまで炒めたら、ゆで卵・[A]を加えて落としフタをし、

　　　　　　　　中火で沸騰するまで煮込み、沸騰後は弱火にして5分煮込む。

　④　フタを開け、全体を混ぜ合わせたら、再び同じ火加減で5分程煮込む。

　⑤　最後に強火にして絹さやを加え、煮詰めたら完成。