本日が、パリパリサラダを使ったサラダのラスト
今回のレシピは、PARTYメニューにもってこい![]()
手で掴んで食べる、みんなが大好き、巻物ですよ
なんで巻物ってテンションがあがるんですかね~
・ 手巻き寿司、
・ 生春巻き
・ 焼肉のサラダ菜巻き
・ トルティーヤ
やっぱり、日本人は寿司好きで、手巻き寿司の感覚で他の巻物も好きなんですかね~
色んなものが入っていて見た目に華やかだし。
手が汚れるけど、それ以上に満たされることが多いし・・・
うーん、誰か分析していないかなあ![]()
パリパリサラダも巻いたら、より一層、スナック感覚が増して、
このパリパリ食感がたまりませんでした
◎肉みそパリパリサラダ巻◎
・ パリパリサラダ・・・・・・・・・・・・・1袋
・ レタス(大き目)・・・・・・・・・・・・・4枚
・ にんじん(千切り)・・・・・・・・・・・1/3本
・ きゅうり(斜め切り)・・・・・・・・・・1/2本
・ アスパラ(半分)・・・・・・・・・・・・6本
・ 玉ねぎ(スライス)・・・・・・・・・・・1/4個
・ 合挽肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
・ コーン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2缶
・ 焼肉のタレ・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
≪作り方≫
① 野菜を切り、レタスを器に置いておく。
パリパリサラダは細かく砕いておく。
② ひき肉を中火に温めたフライパンに入れた後、玉ねぎを加え、火が通るまでいためたら、
コーン・焼肉のタレを加えて混ぜる。
③ レタスに[きゅうり→にんじん→アスパラ→②]を乗せ入れ、その上からパリパリサラダを乗せて
軽く巻いておく。
④ 最後に添付ソースを上からかけて完成。
