京都らしい紅茶教室
しあわせ
朝ごはん
久しぶりの朝ごはん投稿です
朝早すぎて自然光、
紅茶のお色がスマホでは限界がありました(^^)
TEA GIORNO KYOTO.
Mayumi Selection
今春のこちらの茶園。
ちょっぴり珍しい仕上がりの茶葉を選びました。
香りの余韻がよく、
軽やかにお口に味わいが広がり、
一目惚れした茶葉です。
和食にもよくあいます
今度白身のお魚に合わせてみようかなぁ～
今朝のごはん
お昆布の大葉巻きおにぎり
おじゃこと山椒のたいたんでおにぎり
山椒の実、箱買いしたので
よぉさん作りました。
玉子一個で作るちっちゃい出汁巻
黒毛和牛の牛すじこんにゃく煮込み
牛すじを買う時にこだわりがあります(^^)。
言葉で表現するのが難しいですね～。
お肉の赤身部分より、
あぶら部分が重要^^。
大根と長葱のお味噌
黒酢のもずく
なめたけおろし
ゴールデンキウイ
一度凍らして解凍したバナナ
朝からもりもり朝ごはん
今日も笑顔でまいりまひょっ
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ティージョルノでは、
お菓子、お料理に合う紅茶の選び方、
ベストな組み合わせ方法などを
化学的にお伝えしております。
食と紅茶のマリアージュレッスンを
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自分好みを知って、
幸せティータイム♪
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