京都らしい紅茶教室
お友達を呼びたくなる
真夏のお洒落なアイスティー
Lesson
今日の洛中は、なんと33度。
梅雨の前に、真夏のような日差し。
ただいま、5:30。
こんな暑〜い日は、
ちべたい、ちべたい爽やかアイスティーが
飲みたくなります♪
先日のSTEP１コースレッスン風景です。
見た目も、とってもお洒落ですよね。
お洒落なアイスティーに
お友達を呼びたくなります♡
お招きする方々も、きっとびっくり、
喜ばれますよね♪
ミントを添えて爽やかに
お洒落さんなアイスティー🫖
Mayumi Selection
Ceylon Kandy
スリランカの低地にある
単一茶園の紅茶をチョイスしました。
紅茶以外の食材を使ったアレンジティーにも、
しっかりした風味とコクを出してくれます。
人工的なフレーバーがついた茶葉ではなく、
本来の自然な香味の紅茶は、
アレンジすると、
紅茶の風味が薄れてしまう飲み物になりがちです。
しかし、
紅茶本来の味わいや特長を知り、
適した紅茶を選べば、
紅茶の風味を最大限に引き出した
紅茶の美味しいアレンジティー
が作れるようになります！
🫖紅茶の種類、茶葉の特長
🫖アイスティーにおすすめな紅茶の種類
🫖アイスティーが濁る茶葉って？
などなどを学べる
レッスンをご用意しています。
イギリスのマンマのお菓子と一緒に
英国オートミールやイギリスの家庭の定番食材を
使ってビスケットを焼いてみました。
食感と、香ばしさが
お洒落アイスティーに最高です(^^)
７月から新クラスが
スタートします✨
夏に向けて、はじめてみませんか？
紅茶レッスン♪
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世界の茶園の紅茶で学ぶ
ティージョルノ
生徒募集
オリジナリティ溢れる
ティージョルノでは、
単一茶園の紅茶を中心にした
レッスンを行ないます。
本来の紅茶の味わいや香りを
学ぶことができます。
英国式紅茶の淹れ方を基本に、
度々赴く世界の紅茶原産国での取材、
実体験に基づくテキストです。
ティーレッスンはじめてみませんか？
（月1回×全6回）
紅茶の基礎から
プロフェッショナル育成まで
全７コースご用意しております。
週末クラス
第１土曜日13:00
・
平日クラス
第１木曜日13:00
