あちこちの方向からティーテーブルを | 京都らしい紅茶教室ティージョルノ. Official blog

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『世界の紅茶を通して 文化を伝える』
雅な日本人の心を残しながら、海外の茶文化をどんどん取り入れ
“紅茶のある暮らしで心豊かに”をテーマにQuality of Lifeを過ごしませんか。 
毎年、紅茶生産国、紅茶文化の国々に出向き、体験に基づく授業を行なっております。

京都紅茶教室、京都町家、テーブルコーディネート、アフタヌーンティー


はじめに・・

京都らしい紅茶教室「ティージョルノ」 受講生のご感想をご紹介するページを開設いたしました

最初のご感想は、ティーコーディネーター養成コース の方々です。

皆さまからいただいたご感想をホームページにある各コースページにUPしていきたいと思います。どうぞご覧下さいませ→


ティージョルノサロン会員の皆様へ

7月からはじまるいくつかのコースでレッスン日時の変更がございます。詳しくは、こちらに 記載しておりますのでご確認下さいませ。

今回コース内容もさらに充実してお届けいたしますビックリマーク



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今月のアドバンスレッスンは~




アフタヌーンティーパーティー実践レッスンLesson18

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テーブルセッティングから始めましょう音譜 

レッスン中ということで 皆様とても真剣に取り組んでいらっしゃいます。
その後^^
クラスメートの意外な一面が見え、笑いと共に生徒さん達のお付き合いも深まっていくのでした。
今日も和やかなティージョルノでした^^








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先日京都伊勢丹にあるマールブランシェ でティータイムを過ごしました。

この日は、紅茶という気分でもなく、日本茶でもなく・・ジャスミンティをチョイス。
ジャスミンティを選ぶ時、ちょっぴり慎重になってしまうわたくし^^。
(好みに合う中国茶を淹れて下さるお店 と較べちゃってるのかな^^あせるはてなマーク






お店のサービスに嬉しくなりました

マールブランシェ店員さん「差し湯をお持ちしますのでおっしゃってください」

暫くして差し湯をお願いするとお持ちになり、差し湯の仕方を丁寧に教えて下さいましたぱちぱち 

緑茶文化の日本では、意外に存在や使い方がわからない方が多いかもしれません。お教室で初級クラスの方々に尋ねると知らない、

何となく自己流でしていますという方も少なくありませんでした。

何処でもいつでも日常茶飯事的に使うものでもありませんし、知らなくて当然かもしれませんよね。

差し湯を出すお店はありますが、使い方を教えるところはまだまだ少ないです。習慣がない大半のお客様(日本人)に一言このようにお伝えする~とても好感が持てましたし、是非色々なお店でお願いしたいと思います。

ティージョルノでも生徒さんからご家族へ、そしてご友人へ・・日本国中に知れ渡ればいいなあと思いながら・・ティーカップ 

紅茶の楽しみ方がまた一つ増えることでしょう。


さらにティージョルノ紅茶教室では・・


Lesson6 Lesson18 で学ぶ差し湯の仕方
ティージョルノ紅茶教室では、単純に“このようにします”という授業ではなく、

常に

どうしてそうするか

そうするとどうなるか

こうしてしまうとどうなるのか

 など 理由理屈と共にお教えします。正しい知識を学ぶと忘れることなく、失敗もありません。
そしてさらにTPOに合わせて応用が利くようになります。
皆さん、素敵なティーライフを・・






京都築200年の町家・ティージョルノ紅茶教室

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坪庭の縁側に亀さんが仲間入り ちょっと脱走クセがあるようです^^
広い海へ出ていきたくなると。。わたくしと似ている^^はてなマーク








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7月開講 クラス募集体験会  

 京都らしい紅茶教室「ティージョルノ」 体験・レッスン説明会募集ビックリマーク

 7/7(水),7/11(日)
上記以外も随時開講しています。お問い合わせ下さい。
くわしくはこちら→  携帯の方はこちら


 
 ティージョルノ公式ホームページ  http://tea-giorno.com
                      
ご予約お問い合わせはこちら→     
電話090-7353-7958(9:00-20:00)
 

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