日本最北限のお茶「桃生茶」 宮城県番外編 | 京都らしい紅茶教室ティージョルノ. Official blog

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毎年、紅茶生産国、紅茶文化の国々に出向き、体験に基づく授業を行なっております。

日本最北限・宮城県石巻市桃生の「桃生茶」

今から約400年前、仙台藩主伊達政宗公が産業復興のために茶栽培を推奨し、県内各地に茶の樹が植えられたとのこと。


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5月24日あたりから摘み取りが始まります。
こちらは浅蒸しの緑茶です。

今回宮城県へ行くにあたり、“茶”に関する是非という所はありませんか?と親しくさせていただいている
日本中世史研究者素子さん に尋ねていました。

素子さんから伺ったのが、こちらの桃生茶。
「まあっ目
実は、数日前に宮城県の茶関係者の方から 桃生茶について聞いていたところでした。
これは、行ってみたいビックリマークと問い合わせましたが ずっと留守電で繋がらず訪問断念。
(どうやらテレビでよく拝見する料理研究家K様ご一行様がお見えだったとか小耳に挟みました^^)

仙台2日め、車で移動中 桃生茶のお話をすると「ちょっと待って下さい」と何やらゴソゴソ。
車の後ろから出てきたのはキラキラ桃生茶ではありませんか目
東北の土地柄多くを収穫できない茶なので仙台でもあまり見かけないとのこと。
それがすぐこの手にビックリマーク ~仙台不思議のひとつ・思ったことが叶う

早速いただいてみようと思います茶



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