今日は入門クラス受講後の方々が次の基礎レッスンにステップupされました。
紅茶レッスン①~紅茶の製造工程・茶葉について~![]()
レッスン前の和室
写真からも京都の静寂を感じることができますよねえ
“どうどすう~”
レッスン時間が近づくとお部屋も講師も静かに穏やかになります。不思議です。
自宅
とお教室
の場所が違うこともあり、予期せぬ色々な事が起こり 日々試行錯誤
とお教室
の場所が違うこともあり、予期せぬ色々な事が起こり 日々試行錯誤
御持て成しを大切にする紅茶教室、講師自身しっかりとした環境作りをできるよう努力していきたいと
思っております。ガンバリマス

今、友人知人家族沢山の方々に応援して戴き励みになり力を戴いております。
“御持て成しや心を大切にする紅茶教室”を心掛けている私ですが
今 私自身が皆様から温かいお気持ちを頂戴し支えられているように思います。
そんな皆様とのお教室の雰囲気や楽しそうなティータイムのふわふわした和やかな空気が
窓の隙間からお外に出ていったのかしら~?
今日はこんなお客様がこっそり背伸びして中を覗いてらっしゃいました。
「あっ
猫さん、猫さん、もしかしてお教室見学ですか?どうぞどうぞお入りになって・・
」
猫さん、猫さん、もしかしてお教室見学ですか?どうぞどうぞお入りになって・・
」今日は
ロイヤルミルクティーを生徒さんと作りましたが・・
ロイヤルミルクティーを生徒さんと作りましたが・・ハプニング続出 まあ大変

「まだ入れたら駄目です~
」「ああ~紅茶が滝のようにティーポットになってますよ~
」
」「ああ~紅茶が滝のようにティーポットになってますよ~
」「あああ~白いティーポットがロイヤルミルクティー色に
」
ハプニングの原因は、最初に作り方の説明をしていなかった、お鍋が重かった、・・
次回のレッスンには改善致しますm--m より良い方法研究しておきますね
と、
“生徒さんと講師共に成長していく紅茶教室ティージョルノでした
”
”最後には生徒さんたちと
美味しいロイヤルミルクティーが出来ました

「生徒さん、お味は如何でしたかあ~
」
今日は、ロイヤルミルクティーの水色もお洒落に映えるように
BALI島で購入した籐製品で和室をアレンジしてみました。


