今日は１０：３０～紅茶レッスン・入門クラスが開校
今迄仏蘭西料理のレストラン等での講座はありましたが
サロンでは
レッスンです。
そういった意味でも今月入門クラスにお越し下さる方々とは
より思い出深いものになりそうです。
お教室の町屋から自宅に帰宅して 洗いもの等早々に後片付けを
済ませ、レッスン内容・次回への改善点を書き出します。
紅茶講師を始めてからずっとこのようにレッスンノート
を
作り項目ごとに書き出しています。
コレは次回のレッスンの参考になるのでとってもいいですよ
で、私の感想一言めは楽しかった
今日は４人の生徒さんと入門・体験レッスン♪
生徒さんは皆さん明るく素敵な方々で
お教室も和やかな雰囲気なりました。
お一人お一人個性やスタイルをお持ちという第一印象。
これからご自身の個性をさらにティージョルノで引き出していただき、
素敵に歳を重ねていただきたいなあと思います。
あっ、私も一緒に
入門レッスンでは、お家でも気軽に美味しい紅茶を淹れること
が出来るということを知っていただくことが目的だったのですが
皆様最後にはそのような感想をいただくことができて・・
それが何より嬉しく、よかったです。
既に実践なさっていて素晴らしかったです
それぞれの方々の紅茶スタイルをお伺いすることも出来たので
これからもっとそのスタイルをオリジナル化していただけるよう
お伝えしていきますね。
それと今日さらに嬉しい事がありました それは・・
今日入門（体験）レッスンを受講された生徒さんが
引き続き基本となるべ―シックコース
に進まれます
講師として初めての授業でこのようなことはとても嬉しいことです。
そして、同時に紅茶を美味しく飲みたい、美味しく淹れたい、知りたいという
方が一人でも多くいて下さることに感激しました。
今日は改めて私が紅茶講師をしようと思った時の想いを思い出しまし
た。知ること全て、勉強していくこと全てお伝えし、これからも一人でも
多くの方に美味しい紅茶を広めていけたらなと思います。
追伸：レッスン風景の写真を撮るの忘れていました。
講師をしているとタイミングが難しいですねえ＾＾；