ソーダブレッド。

英国あたりで食べられてる

ソーダブレッド。

発酵時間がないから30分ぐらいで作れるよ。

薄力粉３００ｇにベーキングパウダーと

ベーキングソーダを小さじ１ずつをあわせてふるっておく。

塩少しと砂糖大さじ２を加えたら

ヨーグルト１６０ｃｃとミルク１００ｃｃを入れたボールに

まぜこんでいく。このときレーズン５０ｇもいれる。

練らないように気をつけよ～♪

きる感じでさくさく。

こなっぽさがなくなったら好きな形にして

摂氏１８０度で３０分程度。

アイルランドではヨーグルトじゃなく

バターミルク（脱脂乳）を使って作ります。

スキムミルクで試してみてね。

焼き上がりの目安は角が出てるあたりが

茶色になってきたらそろそろ。

竹串でチェックしてみて。

大きく焼いて切り分けてもいいし

最初から小さく個人サイズでつくってもいいよ。

ドライフルーツも好きなのを入れてね。

レーズンとか杏にこだわらなくても

黒いオリーブとかアンチョビとかでもおいしいよ。

色々試してみてね。（＾ｗ＾）ｄ

【SM診断】好きな人が思い出の品物を取ってたとき。

うれしいのはSもMも一緒。

でも言うことが違う。

「まだ持ってたんだ！これ、なかなか良くない？」

とか　自分の手柄を自らほめるのはS。

「うれしい。とっておいてくれたんだ。」

とか　うれしいことを素直に言うのがM。

常に負けたくないのがSだ。

それをみて

うれしいくせにーと思って

より相手を好きになってしまうのがMだ。

期待。

期待するのはあたしのエゴなのに。

期待しちゃうのは

外に対しての自分のあり方を

身内意識を持った相手にも求める時だ。

しわしわのワイシャツを

だんなさんが着ていったときの

奥さんの気持ち。

しわしわにさせてるのは

奥さんのほうだって言う

まわりの固定観念から来る見方。

労力の気遣いをして遠慮するだんなさんと

まわりの期待に答えたくてがんばっている奥さん。

きっとだんなさんにそれを気付いてほしいけど

無理なんだよね。

昨日はそんな話をお友達としてまちた。