オーストラリアの海辺発 食・子育てからライフワークまで、ママの生き方をホリスティックにサポート。
世界を飛び回っていた管理栄養士×シェフが、障害児子育てをきっかけに「キッチンから未来を変える」フードコーチ・ライフワークコーチに!？書籍化したストーリー、まずはここからスタート→10年間のholisticfoodjourney
クリスマスのデコレーションをしましたー。
年々小さくなっていくクリスマスツリー。
今年は大自然の中のキャンプ場でクリスマスを迎えるので、一緒に連れて行ける超ちっさいツリー。
んーやっぱクリスマスのこの雰囲気、楽しくてワクワクするよね。
大人のクリスマスも楽しもう！って事でクリスマスっぽいお酒を仕込んだので紹介しますねー。
オーガニックのフルーツを皮ごと使います。
【左:りんごと生姜のお酒】
・小さめりんご 2個
・生姜 直径3センチくらいの塊
・バニラビーンズ １本
・ラム酒 500ml
りんごは皮ごと8ミリくらいにスライス、生姜は5ミリくらいにスライスしてバニラビーンズと共に瓶に入れてお酒は浸るまで入れる
【右:オレンジとシナモンのお酒】
・小さめオレンジ 2個
・シナモンスティック ３本
・バニラビーンズ １本
・ラム酒 500ml
オレンジは皮ごと8ミリくらいにスライスして、シナモンスティック、バニラビーンズと共に瓶に入れてお酒は浸るまで入れる
クリスマスまで寝かせたらほんのり甘い美味しいお酒になってまーす。
アドベントカレンダーの代わりに大人は美味しいお酒を指折り数える楽しみを♡
甘めが好きな場合は蜂蜜とか入れてあげてね。
お湯割り、ロック、ソーダ割り、アイスクリームにかけて大人の味をお試しあれ♡
クリスマスまであと16日。
クリスマスディナーにも使える作りおきライブ料理教室もぜひきてね！今年はスペアリブに決まり！
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