オーストラリアの海辺発 食・子育てからライフワークまで、ママの生き方をホリスティックにサポート。
世界を飛び回っていた管理栄養士×シェフが、障害児子育てをきっかけに「キッチンから未来を変える」フードコーチ・ライフワークコーチに!？ハマるの確実。まずはここからスタート→10年間のholisticfoodjourney
昨日から学校が始まりまして
うわーい！
とおもったら突然医療裁判関係の人が家に来るってことで娘は在宅。
フライイングです。
今日からが本当のスクールスクーリングの始まり。
9週間の間だれだれでしたので
毎日8:00まで寝て、のんびりヨガしてから朝食準備していた私。
早起きして朝ご飯とお弁当作れるのかー！？思って作り置きしました♡
なんか作り置きのおかげでスイッチ入ってシャキーン。
やっぱりいいね学校あるって。
お弁当は前日の主菜をとっておいて入れるんですけど、入れにくいものだった時下味つけてマリネしてあるお肉やお魚をオーブンで焼いて入れるとすっごい便利です。
常備菜や茹でた野菜あればただ詰めるだけだしね。
マヨネーズ代わりのごまだれやディップ、自家製トマトソースなんかもあると便利。
ところで、オーストラリアの学校って食べる時間が3回もあります。
登校は9時
9時半くらいにフルーツ
11時くらいにランチ
1時くらいにマンチって言ってスナック的なもの
下校は3時
日本は給食1回ですよね。お弁当でも1回だったなー。他の国でお弁当のところはどうなんでしょう？
最初は非常に不思議でした。だっ学校始まるの9時だしうち、朝食食べ終わってまもなく
なんでまたフルーツ食べるんだろ？とか。
さっきランチ食べてなんでまたマンチ？とか。
でも慣れてくると、子供って一度にいっぱい食べられなかったりするし、そもそも遊びたいからお弁当そっちのけだし、それくらいでちょうどいいのかなと思うように。
だからまぁ、こうやってその都度出して食べられるように分けて入れています。(セクションに分かれてる巨大ランチボックスもいっぱい売られてますけどね。)
フルーツ入れはステンレスのもの。
プラスチックは環境ホルモンとか、環境のこととか考えると出来るだけ避けたいので、高くてもステンレス。
物がいいので長持ちするし結果オーライです。
ランチはわっぱ。食べ終わったら遊んでいいという感じなので子供たち食べる時間はせいぜい10分くらい。食欲より遊びたい、って感じなので量もこれくらいでいいみたい。
ちなみにわっぱは、子供用なので「訳ありわっぱ」といって木目がきれいに出ていないためにワンランク下とみなされてるものを買っています。
だいぶ安いですよ。
前日がカレーやパスタ、具沢山スープの場合は、こういう保温ジャーであったかくして持たせています。ご飯や麺など後入れできるように持たせることも。
(娘用 息子のはもう一回りおっきい)
子供達は野菜はピクルスや漬物、酢の物が好きなんだけどわっぱに入れると鞄がお酢の匂いになるとブーブーいうのでかわいいステンレス密閉容器に入れています。
マンチもステンレスの容器に、野菜のケーキとか、クラッカー、ブリスボールなんかを入れています。
ここに市販のヘルシー系お菓子が入る日は子供達めっちゃ喜ぶ。パッケージものへの永遠の憧れってやつですね。
うちは娘が脳性麻痺で右手がうまく使えず、左手の握力も弱いので、自分で開けられるものってことで容器は全てクリップ式ではないものを選んでいます。
特にこの保温ジャーはハンドルやグリップが付いているので小さな子でも開けやすいですよ。
これらをこういう保冷バッグに入れて持っていきます。
でかい！！
日本のお弁当からすると無駄にでかい！
日本のランドセルには到底入りません。
しかしオーストラリア、学校のバッグもでかいんです。
面白いことに教科書もノートも筆箱もて全部学校に置いてあるので家から持っていくものと言えばこのランチバッグと水筒のみ。
つまり学校のバッグはこの保冷バッグと水筒のために存在している感じ。
今までもはや当たり前になってたけど、9週間ぶりに準備したら謎の多いお弁当事情だったのでブログにしてしまいました。
住むところ変われば常識も変わる。世界のお弁当事情聞いてみたーい。
そしてどうか、急な開校に、感染者増加とかになりませんように。
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