【朝ごはん】鱈のフリットと、トマトのリングイネ | うまいもんえぶりでい

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日々の献立とレシピ記録。
0歳児子育て奮闘中。

おはようございます。



朝ごはんがっつり生活から、もう1ヶ月半程経って、漸く慣れて来ました。



いや、やっぱり朝起きるのは辛い。。




あとちょっと、、、あとちょっとzzzz



zzz。。。
ちきしょう起きるかっ!


の毎日です。
あまり作り溜めて冷凍もしてないから、作らないと朝ごはんがなくなってしまう状況。つまり旦那はんは前日の昼以降殆ど何も食べてない状態なので、飢餓状態で会社に送り出す事になるのでごわす。


追い詰められないとやらない性格だから、こんくらいがいいのかなっ。


相変わらず手抜きばかりですけど。



さて


今日の朝ごはん
photo:01




もう冷蔵庫、冷凍庫から絞り出した感じだよね。


早く買い物いかなきゃ(ㆀ˘・з・˘)


◉鱈のフリットと、トマトのリングイネ

「ととと」ってなってて読みづらいね。


鱈ちゃんが冷凍庫にいたので。

鱈を一口大に切って片栗粉にまぶす→卵につけてから小麦粉にまぶす→オリーブオイルを熱したフライパンで両目をジュージュー焼く(揚げ物嫌いだから焼くのよ)→焦げ目が出来たらえのきとキャベツを炒める→火が通ったらカットトマト缶を入れて、パスタのゆで汁も少しいれる→ウスターソースとケチャップで味を整えて、茹でたパスタ(リングイネ)と和えたら完成♡♡♡

photo:02




今日はリングイネにしてみたのだ。
だけど、全くをもって朝向けではありません。


リングイネ、茹で時間が普通のパスタの倍くらいかかるんだわ。。。


今日はちょい麺かたっす。


ドリンクは飲むフルーツヨーグルト。


鱈のフリットがすごくいい感じでした(*ノ∀`*)





◉旦那による理不尽な採点
75点

理由:
まぁまぁだった。

鱈は美味しかったんだが、全体的に。







確かに、鱈に時間をかけて、味付けに時間かけなかったわ。


鱈はピカタみたいになったよ( ゚∀゚)ノ

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