鶏肉の柚子胡椒焼き | うまいもんえぶりでい

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日々の献立とレシピ記録。
0歳児子育て奮闘中。

じめっとしてますね。
先週は月初ストレスでおでこにでっかいニキビできてました。


金曜日のメニューです。
日本VSヨルダン戦があって、家で1人だったから自分だけに作ったもんだけども。

まぁービールに合う!
そして楽チン。

これ↓


◉鶏肉の柚子胡椒焼き
photo:01



そうそう。
AEONが出してる150円のビールが意外に美味かったんだ。
写真の片隅に映ってるやつです。

作り方もくそもないけど、ただ鶏肉を食べやすい大きさに切って両面を焼いて、余分な油を拭き取ってからえのきとエリンギ入れて炒めて、ちょっと蓋してグツグツ→醤油と柚子胡椒を混ぜたやつを絡ませて出来上がりっす♡

添えたキャベツのサラダとビールでモリモリいけちゃうよん♡

photo:02



完全に酒のつまみです。


そして日本おめでとーう!


EUROも始まったね!
もうお祭りだね。
この土日は家のテレビは、ほぼずーっとサッカーでしたわ。

まぁ、私はそこまで詳しくないんだけど、観るのはやっぱ楽しいよね。


深夜にやってる試合を録画予約しまくってるから今週はサッカーウィークになりそうです。


◉旦那による理不尽採点
(↑結局飲みのくせにお腹減らして帰ってきたから一口だけ食べさせたw)

88点


理由:何となく。気分で。






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