豚肉とキノコの豆乳クリームパスタ | うまいもんえぶりでい

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美味しくて簡単な料理を気まぐれペースで。
日々の献立とレシピ記録。
0歳児子育て奮闘中。

土曜は先輩の結婚式でした♡
3月4月のウェディングラッシュが一段落。次は6月と7月だ!!めでたし。


昨日も、式も二次会も良かったし、いっぱい飲み食いして笑って楽しかったー♡んだが、




けど、疲れは取れませんね。。。
もう歳やわ。。。
運動したい。



今日は朝頭が重くってずーっとぐうたらしてました(´Д` )


とゆーことで、
日曜のランチ!


◉豚肉とキノコの豆乳クリームパスタ
photo:01


完全にあまりもん処理ですぅ。

オリーブオイルを熱したフライパンにニンニクのスライスを入れて、香りが出たら、豚肉投入→よく炒めたらぶなしめじとエリンギとほうれん草を入れて炒める→塩胡椒とオイスターソースを入れて、豆乳を入れる→パルメザンチーズを少々入れ、茹でたパスタを入れて味を整えたら完成☆

photo:02



久々の濃厚パスタなりー♡


◉旦那による理不尽採点
75点


理由:
豆乳の臭いがする。





好きくないんですもんね、豆乳。
知ってますけど、牛乳買いに外出るのめんどかったんだもーんね。