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読み聞かせを中心軸に
0歳~七田式・モンテッソーリ教育・家庭保育園・DWE・石井式漢字教育
3歳~KIRARA・ピグマリオン・どんぐり倶楽部
6歳~たぶお式・読み聞かせ→読書へ
こちらを指針に進めています
「朝食のおかずの数が多いと賢くなる」なーんて言う言葉にパクッと食いつき、夕食より朝食重視の我が家のスタイルにも取り入れ易そうだったので始めてみた、脳トレの川島隆太教授が提唱する品数の多い朝ごはん
“朝食はただ食べればいいわけではなく
おかずが重要で、品目が多いほど
子供の脳はよく働き、よく成長する。
朝食の主食もパンより、お米のごはんを食べている子供のほうが知能指数が高く
脳の神経細胞層の量も多い
(参考書籍より)”
最初の頃は、そんなに数多く何を作ったらいいのか?と途方に暮れつつ、それなりに手間をかけたり、作り置きをしたりと頑張っておりましたが…慣れてくると大して労力をかけなくてもいいと分かったり、あるもので何とかなったり、おぶ太郎の好みに合わせてパターン化したりと少しづつ楽になりつつ、やり始めてかれこれ5年が経ちました
数カ月前から白米から発芽玄米に変えまして、そんな我が家の最近の朝食です
また、バターを乗っけただけのバターサツマイモを久しぶりに出してみたところ、これも毎日食べたいとの事で、最近の小皿はこの4種で賄えてとっても楽サツマイモは一口大に切って蒸して、冷凍で常備しています
5月の初旬にバジルの苗を買ってきて、ベランダ菜園で育てています常備しているトマトとチーズプロセスチーズだがで、いつでもカプレーゼを作る事が出来て、これも夏らしい一品として重宝しています
ただ、栄養療法の為に毎日3個食べて欲しい卵は、どうやら食べさせ過ぎて最近は嫌がられるようになりまして辛うじて、茶碗蒸し、生卵、温泉卵、挽肉と玉ねぎのオムレツ、かき卵汁は食べてくれます最近のお好み焼きは、実は卵たっぷりキャベツオムレツだという事はおぶ太郎には内緒です
普段、夕食は軽めのおぶ太郎ですが、極たまに夕食を多めに食べると、やはり次の日の朝は食が細くなります早起きの為にはまず早寝とは言いますが、朝食をしっかり食べてもらうのも夕食を程々に、と言うのは必要の様です
就学してからの皆勤も更新中のおぶ太郎よく寝て良く食べて、この夏も乗り切って欲しいと思います