会議の為、ほとんど利用する事の無い西鉄平尾駅で下車。

早くつきすぎた為、ちょっと寄り道


寄り道の目的は…

photo:01



「ベーカリーはかた」

弊社で使用しているパン屋さんです☆

特徴は
photo:02


写真ではわかりずらいですが、
このデカさΣ(・□・;)

写真はハーフサイズですが、1本丸々だと1m弱はあると思います。

「バケット」や「フランスパン」ではなく、「ソフトフランス」と呼ばれ
食感は皮から中までもっちりふっくら
(^O^☆♪
ほんのり甘みがあり、いくらでも食べられる感じです‼
厚めにカットし、オーブンで表面を軽く焼くと、もぉ最高に美味しいパンです‼

いつもは配達して頂いてるため、ソフトフランスだけですが、本日はプライベートでの訪問だった為
photo:03


「カレーパン」

シンプルな包装が期待度大です‼

ソフトフランスのようにもっちりとした食感ですが、フライしてある分表面はカリカリでうまし◎

カレー自体に特大きな徴はありませんが、やはり生地が美味しいので全体的に美味しいんでしょうねo(^▽^)o





今夜はこのパンとワインで楽しみたいと思います♪(´ε` )



iPhoneからの投稿

どんなに有名な料理人が作ったものでも

どんなに高価な食材でも


どんなに技術が発達しても


決して表現できないも


「手作り弁当」
photo:01



残り物かもしれないけど

彩りとか食べやすさとか

多少なりとも、そこには想いが詰まってる


おかげ様で、今日も元気いっぱい働けます♪( ´▽`)
photo:02










iPhoneからの投稿

おそらく、ほとんどの人が好きだと思う


「プリン」


牛乳と卵で作った滑らかな口当たりと甘い味わいに、苦味の効いたカラメルが

子供のみならず、大人までも魅了するNo1デザート♪





私の中の3大プリンといえば…




●小さい頃、病気になった時、栄養摂取の為に母がいつも買ってくれた 


  「優しさプリン」




●店舗の手作りプリンが残ってしまって、


「破棄するのがもったいない」と思って食べた後、


食あたりになり地獄の2日間を過ごした 



  「地獄のプリン」




●弊社の店舗(ロヂウラ食堂・焼肉 龍王館・西の蛍などなど)の内装を創っていただいた


上野建築研究所 さんより


お中元とお歳暮にいつも頂く


  「半熟ぷりん」


福岡 飲食店マネージャーブログ

いつも頂き物なので、販売店に足を運んだ事はありませんが


「おやつモダン花野季(kanoko)」

福岡市西区今宿青木 1059-29


というお店の商品みたいです。。



福岡 飲食店マネージャーブログ

カラメルが別添えとは…ニクイ演出です♪



福岡 飲食店マネージャーブログ

表面はうっすらと膜ができてはいますが


「半熟」だけあってかなりの”とろとろ感”(^o^)


甘すぎずコクがあります♪


そして何より、カラメルが市販のプリンよりやや苦めで


オトナも喜ぶプリンです\(^o^)/




「優しさプリン」はもう食べれません。

「地獄のプリン」はもう食べたくありません。


しかし、


この「半熟ぷりん」は何個でも食べれます


ぜひ一度、店舗に足を運んでみたいと思います!








ウエケンさん。


いつもありがとうございますm(__)m


今後ともよろしくお願い致します。