すき家のシーフードカレーです
シーフードカレーが
新発売するニュースを見かけて
美味しそうだ！って思って
気になって、きになって、
食べちゃいました！
このような感じで、美味しそうですよね。
引用元：すき家公式サイト
ラクサソースって効いて、
ラクサソース全然食べたことないけど、
シーフード＆ココナッツミルクだということで
美味しそうって思いました
さっそく、
すき家へ行ってオーダーしちゃいましたよ。
このような感じです。
中央にラクサソース
角度を変えてこんな感じ。
ベースは、
すき家の通常のカレーとなっていまして、
そこに
ラクサソース
＋
魚介の具材として
エビ・イカ・貝柱が乗っています
けっこう具材が多い、、嬉しい
ラクサソースですが、
魚介だしと鶏がらスープをベースに、
エビのうま味と
ココナッツミルクのまろやかさを合わせた
エスニック風の調味料で、
主にシンガポール料理で使われるものみたいです。
すき家のカレーは
スパイスが効いていて
美味しいカレーなのですが、
そこに
ラクサソースと魚介の旨みが加わって、
いつもとまた一味違う
美味しさになっていました
美味しかったです！
