ホタテが美味しい、
宗谷岬間宮堂です！
宗谷岬間宮堂さんは、
ホタテをメインにしたキッチンカーです
キッチンカーのイベントで
入賞していたりもする、
美味しいキッチンカーです！
ちなみに、宗谷岬は
このあたり！
北海道の最北端です。
豊洲に出店していたりして、
その時に私はよく食べたりしています。
ほとんどいつも人がならんでいて、
大人気のキッチンカーのひとつです
今日も食べちゃいました。
美味しいから
メニューはこのような感じです！
メニューは、
ホタテをメインに、
牛タタキやうなぎやサーモンなどと、
２種類の組み合わせをの丼が選べます！
２色丼や３色丼で、
自分の好きな組み合わせもできます！
あとは味付けが、
醤油や甘口ソースなど何種類かあって、
薬味も、
山葵、柚子胡椒などいくつかあるので、
お好みの味付けができます。
今日は、
牛タタキとホタテ丼にしました
牛タタキとホタテ丼ですが、
このような感じです！
美味しいそう！！
牛タタキのアップです！
ホタテのアップです！
ホタテは炙っているのと通常の２種が入っていて、
炙りの香ばしさがまた食欲をそそります。
牛タタキの赤身肉が美味しく、
余分な脂がないので、
ホタテの味とぶつからずに美味しいです。
海鮮とお肉の両方が楽しめるお弁当で、
美味しくて満足度が高いです
美味しかったです。
