今日のお昼は、
とろとろオムライスの「Baran」
です
卵がとろとろの
オムライスって見た目も良いし、
美味しいですよね
「Baran」は
オムライス専門店で
修業したシェフが作る
「おもてなし弁当」です
とろとろオムライスをメインに、
ホワイトソース
トマトソース
デミグラスソース
が選べて、
トッピングで、
ハンバーグ
唐揚げ
などが選べます
日替わりのソースもあって、
今日は
ホワイトクリームソース
ボロネーゼソース
があったけど、
SoldOut…
なので今日は、
トマトソースのオムライスです。
ちなみに、オーダーしてから
オムを調理しますので、
出来立てのとろとろ卵で
食べれます
こんな感じです
中はチキンライスです
オムレツ部分は、
たまごがとろとろで、
トマトソースのコクと甘味酸味が
卵の風味と
良い感じに合わさって美味しいです
そして、
チキンライスが美味しいです
「チキンライス」は、
鶏肉などを混ぜたごはんに、
トマトケチャップで味付けしたメニューで、
洋食メニューとしてかかせないものですが、
日本が発祥と言われているようです。
とろとろオムライス
美味しかったよ！
