畑を片付けました… トマトは まだまだたくさん青い実をつけてるけど、 あの暑さがないと赤くなれないようで 思い切って抜き取りました。 最後のトマトは 夏の時よりも色が薄く ちょっとすっぱいので、 湯むきして、ミートソースにしました。 アスパラも枯れ枯れ… ネットで調べたら、根元からバッサリ刈り取ると 春になると新芽が出てくるんだそう。 私たちが食べている野菜のアスパラって 新芽だったんだ。 知らんかった。(笑)