相変わらず予約の取れないお店ですが、今回も常連さんにお誘いいただき、行ってまいりました。
最近は、一通りおまかせでいただく形になっています。その後、食べたいものがあれば注文する形です。
まずは飯蒸しから
なまこ
けっこう大きく切ってあります。とても柔らかいです。
からすみ餅
さんま
お造り
からあげ
季節の天ぷら
子持ちあゆのフライ
胡麻酢味噌
タラの白子のすり流し
鱧寿司
だし巻き
13人分をいっぺんに作ります。
デザート
お腹いっぱいで、とても追加する余裕はありませんでした。
いつまでも、変わらぬ姿勢を貫かれているのは、立派だと思います。