【本日のお弁当】
本日の、娘の中学生弁当＆息子の幼稚園弁当です。
【メニュー】
・白米＋梅干し
・白米＋塩昆布
・豆腐入りチキンナゲット
・かにかまと長葱の炒め物
・とうもろこし
・きゅうりのゆかり和え
・キウイ
定番のナゲットに、旬のとうもろこし。
とうもろこしは皮付きのままレンチンして、お塩を塗してカットしています。
旨味も栄養も逃げないし、カンタン♫
最近は、娘が「梅干し食べたい。。」と言うので、夕食時に食卓に出したり お弁当に入れたりしています。
暑いから身体が欲しているんだろうな。
余談ですが・・・
私は梅干しが食べたくなると、必ずスピッツの「うめぼし」という曲が頭をぐるぐる廻ります。
「うめぼし食べた〜ぁぁ〜ぁぁ〜い🎶」という、まんまの歌詞w （同じ人、けっこう居そうな気がします。）
今の娘くらいの頃からずっとそうなので、これからもそうなんでしょうね。
コレ書いていたら、また食べたくなって曲がぐるぐるしてきた・・( ´∀｀)