
・チーズケーキ
・ミロ入り牛乳
仲良しブロ友で素敵ブロガーの笑さんが、先日の記事( → こちら)で、簡単だよ~と仰ってたいので、こりゃ作ってみなくちゃと頑張ってみました。
材料は‥クリームチーズ、ふむふむ、チーズケーキやもんね。
それから、サ、澤クリーム?なでしこ? ああ、サワークリームね。
砂糖、小麦粉はあるからいいと‥。
で、えっと、コーン‥すだち?なんやそれ?スーパーに行けばあるか。
それに玉子は弁当にも必需品やし、買っておかんとねー。
そんな感じでスーパーに行きました。
まず、型はダイソーで。いろんな大きさがあるけど‥ま、これでいいか。
クリームチーズは買ったことがあるのですぐにわかりました。
え、200g って、この箱1つなんだ‥。
サワークリームは‥ない、ない、生クリームのところにあると思ったのに‥あ、あった、あった。こんなカップなのね。
コーンスターチって‥製菓コーナーにあるかな‥ない、ない‥。
と、そこへ友人から電話。これ幸いととりあえず聞いてみました。「コーンスターチってどこらへん?」「ああ、片栗粉のところにあるよ、きっと」とあっさり。ありましたー。あんた何者?
‥でも、こんなに?うーん、まあいいや。
材料を混ぜて型に流して‥

うまく混ざっているかしら。
焼き上がり‥

うーん、こんなんでいいの?
と心配しましたが、なんとか。
冷蔵庫で一晩冷やして今朝いただきました。

ひとくちパクリ‥。これうまい!(^O^)
酸味が効いてて、しっとり、滑らかで、濃厚で。
写真を撮るのにモタモタしてて常温になってしまったので、冷やし直して一切れぺロリ。幸せ~♪
笑さん 美味しいレシピありがと~☆
おつきあいくださってありがとうございます。

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コメント |
1. おいしそう♪ 簡単に作れそうですね! 夏休みの間に 作ってみたい1品です。 しまふく |
2. ありがとうございま~す(*^^)v うふふ~♫ プレッシャーかけっちゃたかな~なんて 思いきや おーーーーーーーーーーーっと やっぱり お料理上手なおべんと男子さ~ん♪ 横広~な 入れ物をチョイスされるあたりは お洒落ですね~o(〃^▽^〃)o スティック状になって とっても いい感じ~で 焼き加減もいいですね~ うぅぅぅぅ~ 何をやっても出来る~方が羨ましいです!! 早速作ってくださってありがとうございました~ あっ・・・ ちょっと さぶ~くなったのは きのせいでしょうか・・・ ・・・ ・・ 笑 |
3. 無題 美味しそう♡ 今朝は私も朝食にバナナマフィンを焼きました 本当はパンを焼こうとしたんだけど この間からnickyさんのパンにはまってしまって たくさんあったはずの強力粉がなくなっていてビックリ!! nickyさんのパンやお菓子はお料理苦手な私でも作れるのでおススメですよ 私も笑さんのチーズケーキ作ってみますね☆ I.L.C |
4. こんばんは(^O^) 弁当男子さん、こんばんは(^O^) なんか、お久しぶりです(*´∇`) チーズケーキ、美味しそうですね(^O^) 大好きです(*´∇`) みゅう |
5. すごいですね~。 お弁当だけじゃなく、お菓子も作れるなんて、すごいです~。 しかもとっても美味しそう~。 こんな時間に、何か食べたくなって、まずいわ・・・(^^ゞ †ケロ† |
6. しまふくさんへ コメントありがとうございます。 本当に簡単ですから。(^-^) しかも美味しい~♪ よかったら是非お試しくださいね。 おべんと男子 |
7. 笑さんへ コメントありがとうございます。 これ、本当に簡単ですね。 混ぜて焼くだけですもん。(^▽^ゞ しかも、自分でもビックリするくらい綺麗で、美味しくできました! 型は適当に選んだのですが‥。 お洒落だなんて、照れますがな。 笑さん、褒めすぎですよ~。(///▽//) あ、毎日暑かろうと思って、寒くしてみました。 反応してくださってありがと~☆ おべんと男子 |
8. I.L.Cさんへ コメントありがとうございます。 めっちゃ美味しかったです~♪(^-^) よかったら是非作ってみてくださいね! nickyさんの1時間でできるパンは、私も作ったことがありますが、ふんわり、もっちりで、美味しかったです。 スイーツ作りは苦手なんですが、また何かチャレンジしたいと思っています。(^O^) おべんと男子 |
9. みゅうさんへ コメントありがとうございます。 ほんと、お久しぶりですね。 ごぶさたしてすみません。(^^ゞ チーズケーキ、すごく美味しかったです。 簡単ですので、よかったら是非~♪ ひゃ~、大胆発言! ‥ あ、チーズケーキのことですよね。(^▽^ゞ おべんと男子 |
10. †ケロ†さんへ コメントありがとうございます。 いやー、お菓子作りは失敗ばかりで苦手なんですよ。(^^; でも、このチーズケーキ、本当に簡単でした。 だから私にも作れたんです。 それに、本当に美味しかったですよ~♪(^O^) おべんと男子 |