
・沖縄風炊き込みごはん
以前も作ったことがありますが、はなまる最強主婦で、仲良しブロ友の お美津さん のレシピ「沖縄風炊き込みご飯ジューシー」をまた作りました。

今回は、レシピにあるように市販の角煮を使いました。
弁当箱は、福井の駅弁「越前かにめし」の空き容器。
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今日は用事があって休みをもらっています。
桑田靖子さんのライブで遅くなりそうだったというのもあって。
昨日のライブは楽しかったです♪
歌はもちろんですが、トークがおもしろかったです。
桑田靖子さんってこんな人だったの?って感じで大笑い。
通路の近くにいたので、出入りする時にすぐ近くで見ることもできて、とっても綺麗だったのでしばし見とれていました。
時間が合えばまた行ってみたいと思います。
おつきあいくださってありがとうございます。