バレンタイン限定品の製造ピーク 大阪の工場
2月14日のバレンタインデーを前に、大寅蒲鉾(だいとらかまぼこ)道明寺工場(大阪府柏原市)でハート形のかまぼこ作りが最盛期を迎えている。この時期限定のロングセラー商品で、「好きやねん」などの文字を刻印。瀬戸内産のハモやグチを材料に5種類約5500個を作る。
関西の百貨店などで500~1300円ほどで販売されるほか、電話やインターネットでの注文も受け付けている。高井豊之工場長(60)は「甘い物が苦手な方やヘルシー志向の方に人気。味も本格派です」と話す。【山田尚弘】
○ワタシ想います。
やっぱり大阪の工場で・・・。
こんなん好きなのは、大阪・・・。