コオロギ粉末入り菓子、バゲット好評 2日で完売。

1月再発売へ 敷島製パン

　「パスコ」のブランドで全国展開している敷島製パン（名古屋市）が、昆虫食の活用に乗り出した。食用コオロギの粉末が入った菓子とパンを昨年12月にオンラインショップで数量限定発売したところ、翌日に完売する好評ぶり。今年1月に再び販売する計画だ。

　敷島製パンの担当者は「お客様の関心が高く、反響に驚いている。これまでの食生活や未来の食を考えるきっかけになればうれしい」と手応えを話す。

〇ワタシ想います。

意外性のあるマッチング商品は、今後増えると。