ブロッコリーロマネスク。

別名　うずまきブロッコリー・サンゴブロッコリーとも呼ばれているそうです。

ローマ近郊で採れるブロッコリーとカリフラワーの掛け合わせとして生まれたそうです。
前からとても気になっていて、やっと作ることが出来ました。

どんな味がするのか？。

そろそろ収穫して、食べてみよう。

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