おはようございます♪

AM7:30

久々に！１ヶ月ぶりかな？

早起きできました！！ばんざーい(^^)v

ここ１ヶ月間はなかなか起きれなくって起床時間いつも午後２時ごろ・・

ゴハンを食べては寝てのくりかえし・・。

寝て体を休めるのはいいっていうけれど寝すぎは腰も背中も痛いししんどい☆

パソコンにもむかえるように気が向いてきたし！

朝の空気は気持ちがいいな♪久々の朝食！これからいっただきま～っす（*^_^*）

ひさしぶりに

おひさしぶりです。

２ヶ月ぶりに

病院に行く・・・。

鬱病って一進一退なんだなって。

つくづく思った。

ちょっと良くなったと思ったらまたまた体がおかしい。

クスリはしんどいけど今日からも一度。毎日続けてみようと思う。

Peach Cake

今日はお友達に紅茶をいただいたので久しぶりにケーキを焼いてみました。

パウンドケーキっぽくてまぜて型にいれるだけ。

カンタン手軽にあるものでできて焼きたてはサクッと次の日はしっとりと。
２つの味が楽しめます。

：Peach Cake:

薄力粉：1.5カップ
砂糖：　0.5カップ
玉子：　2個
サラダ油：1/2カップ（100ｃｃ）
ベーキングパウダー：小さじ1
黄桃缶：１缶・・・バナナやリンゴなどもおすすめ！
くるみ
アーモンド
カシューナッツ


****作り方***************
①　玉子・砂糖・サラダ油・薄力粉・ベーキングパウダーの順によくまぜます。
　薄力粉が入ったときはさらっとまぜるといいでしょう。

②　まぜあわせたところに細かくくだいたナッツ類をあわせます。

③　パウンドケーキの型にいれ、空気を抜きます。

④　黄桃は食べやすい大きさにスライスし上にトッピングしていきます。

⑤　あらかじめ１８０度に熱しておいたオーブンにいれ、様子をみながら５０分ほど　焼きます。
　その時の中の具によって多少時間が異なります。
　３０分過ぎたところで一旦くしを通して火が通ってるか確認してみるといいです。
　ふくらんでこげめがついたらできあがり☆

焼きたてはサクット香ばしくフルーツもあったかくまだ寒いこの時期にもぴったり。
パウンドケーキなので日持ちもしますし、次の日は黄桃が生地になじみ,
しっとりとした感じも楽しめます。
明日が待ち遠しい♪

ジャムやホイップクリームをのせたりシナモンパウダーをふって味を楽しんでます。

続・非定型うつ病

昨日、非定型ウツ病についてコメントしましたが　
　

　　　　　　　　　　実　　際　　。　。　。


　楽　し　い　コ　ト　を　す　る　の　っ　て　ム　ズ　カ　シ　イ。



　　　　　　　むずかしくないですか？　　　みなさん。




　　　　　　　　　　　　どうでしょう？



　　　　　　　　　　　　アタシだけかな？



気持ちが沈みこみすぎて前は楽しかったことがなんか楽しめなかったり・・

好きなことをやること自体疲れてしまいめんどくさい。末期的だなぁ



こんなことが続いてました。



アタシなんて寝て食べてトイレ行くぐらいしかせずあとはぼーっとしてたりするでしょ。


家族と同居なんてしてるから
ついついここぞとばかりに甘えちゃえー
なんて思って過ごすんだけどこれがしばらくするとなんだかソワソワしてくる。

自分だけ　　上げ膳据え膳。　　　起きてる時は食・トイレのみ　

そして寝に帰る


なんてことしながら

チョット調子いい時は

よし！楽しいことー・・

なんて思って好きなDVDみたりフラフラ遊んでるんだけど心もち家族にも遠慮しなくちゃいけない気がおそってくるのです。



みんなは仕事に行って帰ってきてそれぞれ生活するのに家事分担してるのにアタシはこんなでいいのか・・

なんて弱ってるココロがさらに不安をおしよせる。


ましてや

いつになったら治るんだー？
なんかダラダラしてるなぁー。　　　とどめには

なまけてるよねー
　　
なんて言われた日には　　　もう　、　　ノックアウト　　である。


やっぱり親でさえも、なってみないことにはわかりずらいビョウキなのね。

せつない。


調子が自分でもいいなって時に限ってノックアウト。

そしてまたウツモード突入の繰り返しダワ。



目にはみえないぶんやはり理解しずらいのだなって思います。



　　　　　　どうどう好きなことやっちゃいましょう♪



　　　　　好き勝手してるわけじゃ　ない　のだから。



　　そしてこんなビョウキがいらっしゃるご家族・まわりの方々

　　　　どうぞ、　ワガママ　と　みないでくださいね。

tomato Pasta

むしょーにパスタが食べたい！

ストックしておいたトマトソースを使ってランチにしました。

ヒマさえあれば大量に作って冷凍にストックしておくトマトソース
けっこうカンタン♪

このソースでスープやリゾット、ソースなどなど色々代用できるのでぜひおためしあれ。

：TOMATO PASTA：

【４人分】


トマトホール缶　１缶
玉ねぎ　　１個
にんにく　４かけ
モッツアレラチーズまたはとろけるチーズ

ローリエ　１枚
バジル
パセリ
オレガノ
チリペッパー
ブラックペッパー
クレイジーソルトまたはお好みの塩
がらスープのもと


*****作り方********************

①熱したフライパンにオリーブオイルをいれ、みじん切りにしたにんにくをいれこげないよう炒める。

②香りがでたらみじんぎりにした玉ねぎをいれ甘みがでるまで炒める。

③玉ねぎがあめ色っぽくなったらホール缶をいれ炒めハーブスパイスをお好みでいれる。

④塩、ブラックペッパーをいれ味をととのえる。

⑤ここで最後にyukiのがらスープを少々いれる。
これをいれると絶品！

⑥火を止めて最後にスライスチーズをいれる。余熱で溶けてまろやかになります。

⑦ゆであがったパスタにこのトマトソースをあえればできあがり☆

トマトソースは小分けして冷凍庫に保存しておけばレンジで解凍。
ゆであがったパスタにあえるだけ。

いつでも３分でパスタが作れちゃう。


今日はこれにマッシュルームをいれてみました。

完成！
いただきまーっす♪