マークイズみなとみらいにあるパンケーキカフェ【j.s.pancake cafe 】
平日のランチタイムに行きました
平日でも多少混んでいて20分位待ちました
お目当てはコレ
西尾抹茶のいちご大福パンケーキ
上からも
愛知県産「西尾の抹茶」を使用した追いあずきソースで食べるパンケーキです
もちもちの求肥をふんわり被せて「いちご大福」に見立てています
よーーーく見ないと分かりませんが金粉がかかっています
風味豊かな黒蜜をしのばせたパンケーキに愛知県産西尾の抹茶マスカルポーネクリーム、粒あん、いちご、ホイップクリームがトッピング
抹茶が苦い分、別添えの小豆が甘いのでちょうど良いバランス
バニラアイスでお口直し
抹茶もかかっているから抹茶アイスのような感じもする
新年に相応しい和のパンケーキでした
セットのドリンクは・・・
アイスカフェラテ
ドリンクはフリッパーズと同じだから美味しい
次回のパンケーキも楽しみ
【j.s.pancake cafe】