毎日更新したい気持ちはあるのに
地味なのに地味に疲れる家事と
気を使い体力も使うバイトが重なると
夜はぐったりで
思うようにことが進まないアラフィフです
今日の高校生男子へのお弁当。
スーパーに入っているパン屋さんで買うコッペパンが美味しくてたまに買います。
なんでもお値段が上がってきているのに
大きめのコッペパンが三本で二百円ちょっと
お安くて本当にありがたいのです。
そのコッペパンでサンド弁当〜\(^^)/
週一くらいでこれ作ってますが
息子が喜ぶんです
焼きそばパンと海老カツにオーロラソースをかけたエビカツサンド。
パンが大きいのでお腹いっぱいになるそうです。
サンドだけだと栄養的にもアレなんで
明日はサンド弁当にしようと思った時には
前の日の夜に沢山スープを作って
お弁当に添えています。
スープジャーはなかなか優れものですよね!
お昼に食べても熱々とまではいかなくとも
あったかくてなんだか嬉しくなるそうです
今日のスープは
ミネストローネでした。
スープジャーのパッキンとかが赤く染まりますが
(笑)しゃーない〜〜!
さあ、明日はなんのお弁当にしようかな。