このとき血中の糖分量が急激に上昇すると、膵臓から分泌されるインスリンの量も多くなりますが、
逆に上昇率が穏やかならばインスリン量は少なくなります。
この上昇率は同じ糖質や炭水化物でも、食材によって大きく異なっていることがわかっています
食材・食品を摂取したときの血糖値の上がり具合を指数で表したものがGI値(グリせミック指数)で、この数値が高い食材ほど、【太りやすい】です
最近の研究では果物に含まれる(果糖)はGI値が非常に低く、逆にジャガイモはGI値が非常に高いことがわかってきました
骨・骨（コツコツ）小顔美人
ましょう
